01. oldal, 10
Mérőcsészék és kanálokMérőcsészék és kanálok. Getty Images A sütés pontos összetevői méréseket igényel. Minden péknek szüksége van a mérőedények és kanalak mérésére.
Mérőcsészék és kanálok02. oldal, 10
Drót habverőDrót habverő. Jerry Young / Getty Egy nap nem megy, hogy nem használom a drótköteleket. Az én abszolút kedvencem az, amit Oxo készített. A fogantyú olyan jól érzi magát a kezemben.
Huzalhúzók03. oldal, 10
SpatulaGumi spatula. Daniel Grill / Getty Images A péknek minden palacsinta spatula. Segít abban, hogy minden jó dolgot vegyen ki a keverőedényből. Én inkább a szilícium spatulas, hogy nem olvad egy meleg serpenyőben. A kanál alakú spatulák jól jönnek, amikor kis helyekre teszik a tésztát, például a muffin csészéket.
spatulák04. oldal, 10
Cookie vagy sütőlapCookie táblák és hűtőrekeszek. Fotó: Carroll Pellegrinelli A jó sütőlapok egész életen át tartanak. Győződjön meg róla, hogy megkapja a fényes fémfajtákat. A legtöbb receptet az ilyen típusú edényekre írták. A hűtőrekeszek is fontosak.
Cookie táblák és hűtőrekeszek05. oldal, 10
8 hüvelykes kerek tálakCake Tálalók. Getty Images A jó edények olyan fontosak, hogy jó süteményeket készítsenek. Ismét megvásárolja a fényes fémeket egyenes oldalakkal. Három 8 hüvelykes vagy két 9 hüvelykes jó kezdet.
Cake Tálalók06. oldal, 10
Üveg vagy porcelán pite lemezPite Plate Pumpkin Pie. Poulis / Getty Images Használhatja a fém pite tálcákat, de az üveg és a kerámia sokkal jobb.
Pie Plates07. oldal, 10
Muffin ónMákszemű muffinok. Fotó: Carroll Pellegrinelli Ha muffinokat akarsz csinálni, akkor van egy muffin tál. Olyan sok választási lehetőség van a 6 csészés tipúsú muffin csészékből egy 12 csésze rózsaszínű serpenyőbe.
Muffin kannák08. oldal, 10
Mérő tálakKeverő tálak. Tom Grill / Getty Images Kerámia, rozsdamentes acél, üveg vagy melamin, ez a választás a keverő tálakban. Személy szerint én jobban szeretem a rozsdamentes acél tálakat. Könnyűek és erősek.
Mérő tálak09. oldal, 10
IdőzítőIdőzítő. Caspar Benson / Getty Az időzítők minden formában és stílusban érkeznek. Rengeteg aranyos, mágneses hűtőszekrényhez csatlakozik. Van egy időzítőm, amely lehetővé teszi számomra, hogy 3 különböző időpontot állítsak be.
Konyhai időzítő10/10
Elektromos kézi keverőKézi mixer. Westend61 / Getty Images Az elején pék, azt javaslom vásárolni közepes árú kézi keverő, mint egy a Black és Decker vagy a tapasztaltabb pék, én nagyon ajánlom a KitchenAid állvány keverő.
KitchenAid keverők
Sütőeszközök egy kezdő pékhez
Készítse el saját ajándékkosárját a fentiek bármelyikének választékával az élet kezdetének pékéhez. Vagy használja az egyik nagy tételet tartályként, vagy vásároljon egy szép kosarat, hogy kisebb ajándéktárgyakat helyezzen el. Lehet, hogy hozzá egy zsák lisztet és egy zsák cukrot. Egy üveg kedvenc vanília is remek kiegészítést jelentene. Készítsd el a kosarádat azzal, hogy zsugorfóliával lezárod egy csinos szalaggal, és most először hoztad létre a tökéletes ajándékot először péknek.