Hívja meg ezeket a borokat vacsorára.
A Chardonnay szőlő hozzájárul a bor népszerűségéhez . Ez egy viszonylag "alacsony karbantartású" szőlő, amely jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, ami világszerte viszonylag magas hozamot eredményez. Ezek a magas hozamok milliónyi Chardonnay-bor palackot eredményeznek, ami azt jelenti, hogy egy jó üveg Chardonnay-t vásárolhat meg egy nagy árért .
Megnézzük azokat a top Chardonnay csákányainkat, amelyek 15 dollár körül esnek. Ezek kiváló napi borok, amelyek csatlakozhatnak az asztalnál.
01. oldal, 10
Penfolds Koonunga Hill ChardonnayImage Source / Getty Images A Penfolds 1991 óta gyártja a Koonunga Hill Chardonnay-t. Az egyik legfőbb értékű fehérbor. Ez az ausztrál Chardonnay egy szőlőfaj keveréke különböző szőlőültetvényekben, és közvetlenül az erjedés után palackozik.
Ennek a folyamatnak az eredménye egy erőteljes fehérbor, sárgadinnye és ásványi anyagaival, bár ez kissé eltér a szüretektől. Ez egy tökéletes választás, ha száraz fehérborot keres, hogy párosítsa a fehér húsos vacsorát vagy a tenger gyümölcseit.
Ez a Chardonnay általában 11 dollárért értékesít, és a palackozás két éven belül a legjobb.
02. oldal, 10
Chateau Ste. Michelle ChardonnayEzt a borot a Wine Spectator "Smart Buy" néven reklámozták és a Wine Enthusiast "Best Buy" néven. Kivételes Washington állam Chardonnay, és remek példa arra, hogy egy igazi Chardonnay milyen ízléssel igyekezne.
A Columbia Valley Chardonnay profilja puha, gyümölcsös gyümölcsökkel, köztük almával és citrusfélékkel. Szintén finom tölgyfahordókat és gyengéd fűszert tart. Ez idősebb, hat hónapot tölt az amerikai és a francia tölgyben, ahol rendszeresen keveredik.
Az átlagos kiskereskedelmi ár körülbelül 12 dollár, így tökéletes vacsora. Párosítsd össze a tenger gyümölcseivel, különösen a rákot és a fésűkagylóval , vagy választhatsz lazacot vagy baromfiételeket . Ha az étkezés gyömbér, citrom, tarragon vagy kakukkfű, a tapasztalat még jobb.
03. oldal, 10
Benziger Sonoma County ChardonnayA kaliforniai Chardonnay, amely a körte, az alma és az érett sárgabarack ízekkel bomlik, sok oka van annak, hogy szeretjük ezt. Ez egy bortermelő Sonoma megyei bor, amely fenntartható, szerves folyamatokat alkalmaz.
A pincészet büszke a hagyományos technikákra. Ezek közé tartoznak a teljes klaszteres préselés, a hideg hordó fermentációja és a pattogó, a keverési technika, amely a Chardonnay minden egyes évjáratának egyedi tulajdonságait adja.
Ez egy praktikus bor, amikor párosításra kerül sor. Próbálja ki Dijon csirkével, rákos süteményekkel, kukoricacsirkével, sőt makaróniával és sajttal. A legtöbb tenger gyümölcstúrával sem mehetsz rosszul.
Bár 16 dollárra jegyezhető be, viszonylag könnyű megtalálni ezt a bor kevesebbet.
04. oldal, 10
Heron Hill klasszikus Chardonnay UnoakedA New York-i Finger Lakes régió egyik legfontosabb pincészetében a Heron Hill számos figyelemre méltó borral rendelkezik. Az, amelyik illik ehhez a listához, a klasszikus Chardonnay Unoaked. Lenyűgöző profillal rendelkezik, amely meghaladja az árát.
Ez a Chardonnay kedvelt a pincészet látogatói körében, és széles körben elérhető az Egyesült Államokban. A fellebbezés élénk gyümölcstermékeiben szerepel, egyes évjáratokban pedig sárgadinnyét mutatnak, míg mások zöld almára és citromra koncentrálnak. Mindnyájan lenyűgözőek és érdemes próbálni.
Ez a Chardonnay 15 dollárért ad el. Jól illeszkedik a tenger gyümölcseihez és a mogyorós sajtokhoz, és nagyszerűen kiegészíti a garnélarákos sültek vacsoráját.
05. oldal, 10
Kendall Jackson Vintner's Reserve ChardonnayEz a Kaliforniai Chardonnay több mint 25 éve országszerte a # 1 értékesítési Chardonnay. Nem csoda, hogy népszerűsége folytatódik. Az első kortyon belül a trópusi gyümölcsök ízeit csak egy kis gombócot találhatja meg. Az is ismert a krémes íz és a bársony textúra.
A bor a szőlőültetvények keveréke a kaliforniai partvidék mentén, Monterey megye pedig közel fele a keverékhez. Az amerikai és a francia tölgyfa öt hónapig érlelődik, a sur lie-folyamatot és a havi bundát alkalmazva.
Könnyű megtalálni ezt az üveget 15 dollár vagy annál kisebb értékre, és szinte mindenütt megtalálható az Egyesült Államokban
06. oldal, 10
Columbia Crest Grand Estates ChardonnayEgy másik bora a washingtoni Columbia völgyből, ez a Columbia Crest kínál kiváló választás és fantasztikus érték. A régió éghajlata temperamentumos, bár a szőlőültetvények évente mindent kihasználnak, és aligha mondhatjuk el a különbséget.
Gyakran megtalálja az almás és dinnyefélék krémes karamellal és vajjegyekkel ellátott aromáit. Azt is csodálatos savasság, hogy élénk társa a különböző élelmiszerek. Próbálja ki ezt a krémes tészta, tenger gyümölcsei, csirke ételek, sertésborda és könnyű előételek.
Ez a bor ára 12 dollár egy üveg, és megéri minden penny.
07. oldal, 10
Clos du Bois Chardonnay CaliforniaA Chardonnay már a kezdetektől fogva a Clos du Bois pincészet zászlóshajója, és továbbra is fantasztikus példákat mutatnak be. Kaliforniai kínálata egy fantasztikus hétköznapi fehérbor elfogadható áron.
A szájban rengeteg almavirág és érett körte áll egy szilárd citrus alapú alapozással. Ez a profil selymes krémszínű textúrával és fűszeres tölgyfoltokkal ékezetes.
A Chardonnay-on javasolt a kiskereskedelem 15 dollár, a Clos du Bois eloszlása pedig hatalmas, ezért nem kell problémát találnia.
08. oldal, 10
Mirassou California ChardonnayEz a Chardonnay friss gyümölcsös íze találkozik az első kortyon. Őszibarack és nektarin uralja, és ékezetes ananász, körte és dinnye jegyekkel. Ez a gyönyörű krém is vanília vaníliával.
A tengerparti szőlőültetvények Monterey megye megkezdi ezt a borot az utazáson a tökéletességre. A mélyen ízesített szőlőt éjszakán át betakarítják, majd egy bonyolult folyamaton haladnak keresztül, amely malolaktikus fermentációt tartalmaz a tölgy dákkal.
Ez az aranyérme Chardonnay-t nyert, párja szépen baromfival és különféle sajtokkal. 14 dollárért dobja el a palackot.
09. oldal, 10
A-tól Z-ig Wineworks ChardonnayA legkeresettebb Oregon Chardonnay-ként fordult elő, ezt nem szabad kihagyni. Ezt olyan borászati szakemberek készítik el, akik egy fenntartható borágazatot hoztak létre, és nagy figyelmet kapnak.
A Chardonnay egy élénk fehérbor, amelyet nem szabad elfelejteni. Teljes gyümölcsöt tartalmaz, a mandarintól a kumquatig és a citromtól a mézharmatig. Egyúttal nagy egyensúlyt talált a citrusfélék és a virágjegyzetek között, és az érdekes citrusokkal végződik.
Az értékoldalon sokan találnak olyan embereket, akik ezt az értéket a 15 dolláros árkategóriájuk fölött találják. Illessze össze ugyanolyan fényes ételekkel, beleértve a tenger gyümölcseit, a baromfit, a paradicsomos ételeket és a salátákat.
10/10
Arboleda ChardonnayNe felejtsük el a Chilében gyártott borok nagy választékát. Az ország egyik legjobb értéke Chardonnays származik Arboleda a part menti Aconcagua Valley.
A fenntarthatóan termelt Chardonnay minden szüretje egyedi, de hasonló tulajdonságokkal bír. Az ízek finom rétege, a citrusféléktől a finom fűszerekig. Van egy bizonyos energia, amely mind élénk, mind puha, ami kellemes élményt nyújt.
A legutóbbi évjáratok általában több mint 15 dollárt árulnak el. Ha egy vagy kétéves palackot talál, könnyedén beleveti a költségkeret árát. Biztosan érdemes keresni.