A puha és krémes selyem tofu a tofu, amelyet a finomságok és a rázogatok választanak. Ha nem áll rendelkezésre, helyettesítheti a 2/3 csésze sima, alacsony zsírtartalmú joghurtot. Nyersen növelheti a smoothie fehérjetartalmát 1 vagy 2 teáskanál búzacsíra hozzáadásával.
Amire szükséged lesz
- 6 uncia selyem tofu
- 1 közepes banán
- 2/3 csésze szójatej
- 1 csésze fagyasztott vagy friss áfonya
- 1 evőkanál méz
- 2 -3 jégkocka, opcionális
Hogyan készítsünk
- Eltávolítsuk a selymes tofuot, hogy eltávolítsuk a felesleges vizet ( selymes tofu nagy víztartalmú).
- Hámozzuk meg és szeleteljük a banánt. Helyezzen egy sütőlapra és fagyassza le kb. 15 percig (ez segíti a simaságot vastagabbá).
- A banán, a tofu és a szójatejet 30 másodpercig keverje.
- Adjunk hozzá fél csészét a fagyasztott áfonya és a folyamat, amíg sima. Add hozzá a maradék áfonyákat, a mézet és a jégkockákat, ha újra használják és újra feldolgozzák, amíg simák.
Élvez!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 590 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 79 mg |
| Szénhidrát | 106 g |
| Élelmi rost | 12 g |
| Fehérje | 25 g |