Itt egy ízletes őszi recept az Apple Spice Cake számára.
Amint azt a név is jelzi, a fűszeres tortát hagyományosan ízesítik különféle fűszerekkel, például fahéjat, szegfűszegeket, szegfűszeget, gyömbért és szerecsendiót.
Az almás sütemény népszerű desszert az alma fő összetevőjével. Egy ilyen süteményt az édes gyümölcs szeletelésének folyamatán keresztül hozzák létre, hogy egy illatos süteményalapba illatanyagot adjon. A hagyományos almás sütemények, mint például a fenti Apple Spice Cake, egy lépéssel tovább mennek a különböző fűszerek, mint a szerecsendió vagy a fahéj, amelyek egyedi ízeket adnak. A fűszerek hozzáadásával a tésztát zúzott dió is kísérheti, a legelterjedtebb a dió és a mandula.
A Dorset alma torta, a Devon alma torta és a Somerset alma torta a torta hagyományos formái, Dorset, Devon és Somerset, Anglia. A receptek részeként ide tartoznak az ezekhez az országokhoz tartozó almalétek is, de nem szükségesek.
Az almákat más süteményekben is használják, beleértve a csokoládé tortát is, ahol a vízmegtartás segíteni tud egy normál száraz torta nedvességtartalmának. Ebben az esetben lehetnek szárítva vagy frissen.
Ez a fűszeres torta, amely három ilyen fűszert használ, almákat is tartalmaz, így az Apple Spice Cake nevet viseli, és nagyszerű a nyári pénteki parti számára.
Amire szükséged lesz
- 3 közepes alma (hámozott, rántva, vékonyra szeletelve)
- 2 teáskanál fahéjat
- 1 teáskanál szerecsendió
- 1 teáskanál szegfűbors
- 2 csésze torta lisztet
- 2 teáskanál
- sütőpor
- 1/2 teáskanál sót
- 1/2 csésze vaj (lágyítva)
- 1 csésze cukrot
- 3 nagy tojás
- 3/4 csésze almapálinka (vagy almalé, tej, víz vagy kombináció)
Hogyan készítsünk
- Dobja alma szeleteket fűszerekkel és tegye félre.
- Melegítsük elő a sütőt 350 fokos fokozatra. Grease 9x13 pan. Egy közepes tálban össze kell keverni a lisztet, a sütőport és a sót egy huzalos habverővel.
- Egy nagy tálban töltsük össze a vajat és a cukrot.
- Add hozzá tojásokat egyszerre. Add hozzá a lisztkeveréket az almás pálcákkal.
- Keverje hozzá az alma szeleteket.
- Bake Apple Spice Cake 30-38 percig.
Az adagok mennyisége attól függ, hogy hány szelet vág.
Opcionális : Tálaljuk az Apple Spice Cake-t egy csésze tejszínhabbal, és fahéjjal megszórjuk.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 289 |
Összes zsír | 11 g |
Telített zsír | 6 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 97 mg |
Nátrium | 679 mg |
Szénhidrát | 37 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 11 g |