Függetlenül attól, hogy kérkedik a válogatós kiddókkal vagy a felnőtt gyerekek nagy csoportjával, három szó van neked: szalonnás sajtburger bombák. Egy tapasztalt marhahús és szalonna keveréket cukkamártással és savanyúságokkal töltöttek. A tésztát a tojásfehérje csiszolja, és szezámmaggal teteje, majd egy enyhén pirított (és merem mondani, dinamit) sütjük.
Amire szükséged lesz
- 1 lehet Pillsbury keksz (10 keksz)
- 1 font sovány marhahús
- 1/2 hagyma finomra aprítva
- Só, bors
- 3 szelet szalonna apróra vágva
- 1/3 csésze krémsajt
- 1 evőkanál ketchup
- 2 evőkanál grill mártással
- 1 teáskanál sárga mustár
- 1 teáskanál Worcestershire mártással
- 5 uncia cheddar sajt, apróra vágva 10 négyzet
- 1 tojásfehérje
- Választható: szezámmag
- Választható: Savanyúság
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 375 ° C-ra.
Egy nagy serpenyőben, barna marhahús, szalonna és hagyma, amíg főtt. Sózzuk és borsozzuk. Távolítsa el a felesleges zsírt.
Ugyanabba a serpenyőbe adj hozzá krémsajtot, ketchupot, grillezett mártást, mustárt és Worcestershire mártást. Keverjük fel az alacsony hőt, amíg a krémsajt meg nem olvad. Hagyja kihűlni.
Roll minden keksz ki vékony. Helyezzünk 2 evőkanál marhahús keveréket minden kekszre, és adjunk hozzá 1 négyzetméter cheddar sajttermet. Csomagolja be a kekszet a marhahús / sajt körül, és szorosan lezárja az éleket.
Helyezzük a kekszet egy pergamen bélelt serpenyőbe, varrás lefelé. Ecset tojásfehérrel, és szezámmaggal megszórjuk.
Helyezze őket a sütőbe, és fordítsa le a hőfűtést 350 ° C-ra. Bake 13-16 percig, vagy amíg enyhén pirított.
Tálaljuk melegen.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 290 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 64 mg |
| Nátrium | 255 mg |
| Szénhidrát | 25 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 18 g |