A szenvedélyes házi szakácsok tudják, hogy néha a legjobb ünnepi ajándék egy a szívből ... és a konyhából. Ezek a csokoládé wafer pekándió whisky golyók tesz egy gyönyörű és dekadens ajándékot. A klasszikus bourbon golyóknak ez a változata csokoládéhulladós sütit morzsákat igényel, hogy hozzáadják a pekándi bûnözõ gazdagságot és a kedvenc whiskyt. Nem feltétlenül ajándék a gyerekeknek. Az ízlésen túl a legjobb része ezeknek a cukorka-drágakőnek, hogy rendkívül jól tartják őket, így egy nagyszerű ajándékot vagy egy csókot készítenek, hogy tartsák magukat - ha távol tarthat tőle.
Ha tervezted ezeket a gyönyörű felnõtt csak cukorka ajándékként, gyõzõdj meg róla, hogy készíts el egy második tételt. Meg akarsz tartani magadnak, bízz bennünk.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze pekándió
- 1 csésze csokoládé ostya cookie-k (összeomlottak)
- 1 csésze cukorka cukorka
- 1 ½ t világos kukoricaszirup
- ¼ csésze whisky * (magas minőségű)
- 1/2 csésze porcukor (hengerléshez)
Hogyan készítsünk
- A pekándió és a csokoládé ostyák durvára csiszolják az élelmiszer-feldolgozóban, és ürítsék ki egy nagy tálba.
- Keverje össze a cukrot, a kukoricaszirupot és a whiskyt nagyon alaposan (használom a kezemet).
- A keveréket egy négyzetméter méretű golyókra formázzuk, és a porcukorral feltekercseljük.
- Hűvös helyen tartsa légmentesen lezárt edényben, vagy fagyassza le a sütőlapot, amíg mindegyik nem szilárd, és jól lezárt műanyag zacskókban tárolja.
Amikor házi készítésű cukorkát adnak ajándékba, a csata fele a prezentáció.
Bár szeretjük az egyszerű por alakú, cukorral hengerelt változatokat, amikor ajándékba adjuk ezeket a csokoládé whisky élvezeteket, kicsit megváltoztatjuk a dolgokat. Néhány csokoládét cukrozunk, mártjuk a finom olvasztott tejcsokoládét, és néhány finomra vágott kandírozott pekándiót is feltekerünk. Légy kreatív. Ha az alkoholtartalmú desszertvonaton tartózkodik, mindenképpen nézze meg ezeket a Chocolate-Dipped Grand Marnier Infused Strawberries- t is. Gyönyörű társ ajándékot nyújtanak a whisky golyóknak valakinek.
* Cook's Note: Bármilyen kiváló minőségű whiskyt vagy bourbonot használhat. Szeretjük a Maker's Markot.
A szerző egyik megjegyzése: "A klasszikus Bourbon Balls változata, a csokoládé-sütit morzsák teszik ezeket a bűnösen gazdag és nagyon csokoládét! Helyezze a kedvenc szeszét a whiskyre, vagy finomra apróra vágott pekándióba dobja a cukor helyett, ha tetszik. Ezek jól vannak, és csodálatosak a tojáslánnyal. " - Emily Crumpacker
Recept Forrás: Emily Crumpacker (Wm. Morrow & Co, Inc) szezonális ajándékai a konyhából
Újratöltve engedélyével.
A szerző Emily Crumpacker otthoni szakácsoknak készít számos szép és szezonális receptet ajándékozásra. Milyen jobb ajándék egy szenvedélyes szakács számára, mint egy saját konyhában készített ajándék? A nagyszerű receptekkel, mint például a csokoládé whiskygolyókkal, a Crumpacker nagyszerű tanácsokkal látja el az olvasókat az ételek megőrzésével és bemutatásával kapcsolatban.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 65 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |