A "Bon Bons" kifejezés a francia "Bon" szóból származik, ami azt jelenti, hogy jó.
Ez a dekadens Coconut Bon Bon recept édes kókuszos töltelékkel van ellátva, és megolvadt csokoládé-kéregben van feldobva, így olyan jó desszert, kétszer ezt kell mondania.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze vaj
- 1 14 uncia lehet édesített sűrített tej
- 1 font porított cukrot
- 1 teáskanál vanília
- 21 uncia kókuszdió (pelyhesített)
- 12 uncia mandula kéreg (vagy csokoládé kéreg)
Hogyan készítsünk
- Dupla kazán fölött megolvad a vaj. Keverjük össze az édesített sűrített tejben.
- Ezután adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliát. Keverjük össze, amíg sima.
- Végül, kezet vegyen a kókuszban. Öntsük a keveréket egy tálba.
- Fedjük le a tálat, és egy éjszakán át hűtjük a kókuszkeveréket.
- Másnap, két sorban sütés lapok pergament vagy viaszpapír. Roll golyók méretét egy kis dió. Helyezzen az egyik elkészített sütőlapra.
- Hővíz a dupla kazán alján. Adja hozzá a felső edényt. Törje le a kérget, és helyezze a darabokat a kettős kazán tetejére.
- Használja a nyársat, hogy vegye fel a kókuszdió bon bons. Ragassza be őket az olvadt kéregbe, és helyezze a másik elkészített sütőlapra. Megolvasztjuk a lemezt olvasztott kéregben, és tegyük a viaszpapírra, amíg be nem állítjuk.
- Helyezze a tálcát a hűtőszekrénybe. Miután a bónuszok fel vannak szerelve, tárolják őket egy hermetikus tartályban, ha a ház meleg. Ha hűvös otthonod van, akkor a hűtőszekrényen kívül is tárolhatók.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 160 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 8 mg |
| Nátrium | 14 mg |
| Szénhidrát | 18 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 2 g |