Ez a húsleves recept jó módja a maradék sült marhahús, a marhahús szalonna, a marhahús pörkölt hús, a péksütemény vagy a taco hús. Nincs maradékod? Ezt a pite-t előre elkészített hűtött marhahússal vagy fagyasztott marhahús vagy sertéshús készítheti.
Amire szükséged lesz
- 1 hűtött pitecukor
- 1 evőkanál. repceolaj
- 1/2 csésze kockára vágott hagymát
- 1-1 / 2 csésze fagyasztva
- hash barna burgonya
- 3/4 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa (egyenletesen kevert)
- 2 evőkanál Worcestershire szósz
- 2 evőkanál ketchup
- 1 pohár maradék főtt sült marhahús, szalonna, pörkölt sült vagy marhahús taco hús
- Kóser só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- 3 szelet amerikai vagy cheddar sajt
Hogyan készítsünk
- Vegye le a pite crust a hűtőszekrényből felengedni, miközben elkészíti a tölteléket. Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
- Melegítsük az olajat egy nagy, nem sűrű serpenyőben közepes hőség mellett. Add hagymát. Főzzük 3-4 percig, amíg lágyul. Add fagyasztott hash barnákat. Főzzük, keverjük gyakran, 5-6 percig, amíg puha, de nem pirított. Add fagyasztott borsó és sárgarépa, Worcestershire szósz, ketchup és marhahús. Főzzük 2-3 percig, amíg a zöldségek fel nem olvadnak. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
- Csavarja le a pite crust egy sütőlapra. Töltsük rá a tölteléket a pite kéregre, és hagyjuk az 1 hüvelykes szegélyt. Illessze a tölteléket egy spatulával. A húsfeltöltés körülbelül 1-1 / 2 hüvelyk magas.
- Hajtsa be a pite crust határát a hús pite töltés, préselés, ha szükséges. A húsleves úgy néz ki, mint egy rusztikus krumpli.
- Bake 30-40 percig, amíg a pite crust kezd barnára. Tegye fel a sajtot a sajtra. Sütjük még 5 percig, amíg a sajt meg nem olvad és a kéreg arany.