Édes húsvéti kenyér megszórva

Hagyja el a családját Húsvét reggel egy frissen sült kenyérrel e puha és édes kenyérrel. A kenyér és az édes máz tetején levő aranyos hintés finom falatot kölcsönöz a receptnek a puha és enyhén illatos ízeire. A máz szuper könnyű összecsapni, és a kenyér felemelkedésének idején túlmenően ez a recept egy csillogó.

Ne habozzon előre elkészíteni, és kávét és teát kapjon, vagy csak pirítsuk meg és pirítsuk meg a vajat.

Amire szükséged lesz

• 1 csomag aktív száraz élesztő (vagy 2 1/2 teáskanál aktív száraz élesztő)
• 1/4 csésze langyos vizet
• 1 csésze tej, megégett
• 1/3 csésze cukrot
• 1/4 csésze vajat
• 1 teáskanál sót
• 3 1/2 csésze egészséges lisztet
• 1 tojást
• 1/2 csésze mazsola
• 1 evőkanál narancshéj
• 1/2 csésze porított cukrot
• 1 evőkanál tejet
• 1/4 csésze kerek megszórja

Hogyan készítsünk

1. A mazsolát néhány meleg vízben kb. 20 percen át áztassa, vagy amíg a tésztát elkészíti. Ez biztosítja, hogy nedvesek és finomak legyenek a kenyérben!
2. Kombinálja az élesztőt a langyos vízzel és hagyja ülni néhány percig.
3. Kombinálja a forró, leforrázott (nem forralt !!!) tejet a vajjal és a cukorral. Hagyja a vajat megolvasztani, és a cukrot feloldja a forró tejben. Hűtsük le a tejet és a vajat, amíg langyos lesz.

1. Kombinálja a langyos tejkeveréket a vízzel és az élesztõkeverékkel. Beat a tojásban és a narancssárga zendben.
2. Helyezze a keveréket egy állványkeverő tálba, és lassan hozzáadja a lisztet, amíg teljesen be nem épül, és lágy tészta keletkezik. Töröld a vizet a mazsolából és adjuk hozzá a tésztához. Keverjük össze újra, amíg a mazsola teljesen be nem kerül a tésztabe.
3. Fedjük le a tésztát, és hagyjuk emelkedni 30 percig, amíg a tészta megduplázódott.
4. A tésztát félbe kell osztani. Húzza a felét egy téglalapra, és tekerje hosszú utakat. Helyezzen egy kenyérsütőbe. Ismételje meg a tészta másik fele. Fedjük le a kenyeret egy törülközővel, és hagyjuk emelkedni mintegy 20 percig.
5. Sütjük a kenyeret körülbelül 30 percig, vagy amíg aranybarna.
6. A tejet és a porcukrot összekeverjük. Miután a kenyér többnyire lehűlt, öntsük rá a mártást a kenyér kenyér tetejére. Ezután a tetejére szórjuk meg a szórófejet!