Ez a sertéshús recept tökéletes előétel. Mindent összeszedjen a hús marinálásához, és amikor az étel eljön, dobja a szeleteket egy forró grillre, és 20 perc alatt készen áll enni.
Amire szükséged lesz
- 6
- sertéshús , körülbelül 1 cm vastag
- 1/4 csésze / 60 ml narancslé
- 2 - 4 gerezd fokhagymával, aprítva
- 2 evőkanál / 30 ml lime juice
- 2 evőkanál / 30 ml olívaolaj
- 2 evőkanál / 30 ml friss koriander, apróra vágva
- 1 teáskanál / 10 ml sót
- 1/2 teáskanál / 5 ml piros bors pehely
Hogyan készítsünk
- Helyezzük a sertésszeleteket egy visszazárható műanyag tasakban. Combine remaining ingredients and pour over hús. Tömítőzsákot, és hagyja, hogy a hús 4-8 órán át marhadjon a hűtőszekrényben.
- Melegítsük fel a grillet közepes hőségre. Távolítsa el a sertéshéjat a zsákból és dobja ki a pácot. Helyezzük a grillezőt, és oldalanként 10-12 percig főzzük. Amikor a sertéshús belső hőmérséklete eléri a 160 fokot, távolítsa el a hőtől és szolgálja.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 477 |
| Összes zsír | 28 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 12 g |
| koleszterin | 134 mg |
| Nátrium | 507 mg |
| Szénhidrát | 10 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 45 g |