A home-konzerv cseresznye egy nagy kamra összetevő, hogy a kézben van, mert egyenesen a tégelyből a piték és a köcsögök. Ők is fantasztikus egyszerűen spooned fagylalt vagy joghurt. A konzerválás kiváló módja ennek a nyári gyümölcsnek a megőrzéséhez, míg a szezonálisan a legjobb.
A legtöbb cseresznyére vonatkozó utasítás a fehércukorból és vízből készült szirup. De valójában nem szükséges a cukrot használni.
Tény, hogy biztonságosan meg tudod venni a cseresznyét a sima vízben, de sajnos, ez eredményezi a bland-kóstoló, kevésbé színes gyümölcsöt.?
A megoldás a cseresznye a gyümölcslé. A gyümölcslevek nem vízták le a cseresznye ízét, és nem kell cukrot adni hozzá. Az első választás nem cukrozott cseresznye lé, ha megtalálja. A fehér szőlőlé nagyon jó erre a célra, és megmutatja a cseresznye színét. Az alma juice is jól működik. Ne használjon más gyümölcslevet, különösen citrusféléket, mert megváltoztatja a cseresznye ízét.
Hogyan lehet a cseresznye a nem édesített gyümölcslében?
Mossa meg a cseresznyét és távolítsa el a szárakat.
Önön áll, hogy a cseresznyét megőrzi-e vagy sem, mielõtt konzerválta, de erõsen ajánlom ezt. A cseresznye felszívása nagyobb előrelépést jelent, de később készen állnak arra, hogy közvetlenül használják ki az edényt. A cseresznye egy praktikus eszköz, amely olcsó és könnyebbé teszi a munkát.
Ha úgy dönt, hogy a cseresznyét pelyhesíti, egy nagy tál savanyú vizet kell készítenie, hogy eldobja a gyümölcsöt (1 1/2 evőkanál ecetet vagy 3 evőkanál citromlevet egy liter vízben). Ez a lépés megakadályozza, hogy a cseresznye elszíneződjön, amikor konzerváltak.
A cseresznye elpusztítása nem sok időt takarít meg, mert még mindig meg kell szúrni a cseresznyét egy tiszta tűvel, hogy megakadályozza őket abban, hogy felrobbanjanak a konzerválás során.
Forraljuk fel a gyümölcslevet. Tervezzen egy fél csésze gyümölcslevet minden egyes gyümölcsöt tartalmazó gyümölcslé számára, valamivel többet a quart edényekre.
Töltsük a cseresznyét tiszta pint vagy quart konzervekhez. Ez a recept nem sterilizálható . Érintse meg az üveg alját néhányszor határozottan, hogy a cseresznyét beültesse.
Öntsük a forró levet a cseresznyére. A cseresznyét bele kell süllyedni a sós lében, de az élelem felülete és a tégelyek felszíne között még mindig 1/2 és 1 cm között kell lennie. Törölje le az edényt a tányérral vagy papírtörölközővel szárazra.
Csavarja be a konzervdobozokat, és forraljuk fel a forró vízfürdőt , 25 percig pint, 30 literes kvart. Állítsa be a feldolgozási időt, ha nagy magasságban tartja .