Néhány kínai összetevő gyors étkezést eredményez az elfoglalt családok számára
A csirkemell keveréke tökéletes a mozgalmas hétköznapok számára. Gyorsan fogyaszthatja a családot, ha a csirkét és a zöldségeket egy serpenyőbe dobja mártással. Mielőtt megtudná, egészséges, ízletes vacsora készen áll. Ahhoz, hogy segítsünk neked, gyűjtöttünk néhány kedvenc csirke-keverék-receptet.
Bár gyakori a csirkemell csirkemell, comb, vagy egész, vágott csirke munka is. Annak érdekében, hogy a csirke egyenletesen vágja egyenletes darabokra, párolja be a csíkot, és tegye le a darabokat a wok vagy a serpenyőben.
01. oldal, 10
Kung pao csirkeA Kung pao csirke a kínai elszállások kedvelt rendje, és meglepően könnyű otthon készíteni. Ez a recept egészségesebb, mert a csirkét nem sült, hanem zsírtartalmú.
A recept tartalmaz vörös chili paprikát és szecsuáni borsot, hogy szép fűszernek adjon. A marinád könnyű, mindössze négy alapanyagot és 25 percet igényel.
Amíg várakozik, sütjük vagy pirítsuk meg a recept mogyoróját. Ha mélyen sütjük a földimogyorót, indítsuk el hideg olajban. Ez megkönnyíti a földimogyorót, és csökkenti annak lehetőségét, hogy túlcsokolják őket.
02. oldal, 10
Moo Goo Gai PanEgy másik népszerű kínai étterem étel, a moo goo gai pan fantasztikus, ha otthonról készült. Nagyszerű csirke és gomba étel, amely a kínai konyha főkomponenseire támaszkodik.
Ehhez a recepthez a csirkét egy szója és rizsbor keverékben kapja. Vegyünk fel egy egész gomba, gyömbér, szegfűszeg, bambuszrügy és vízgesztenye. A mártásban csirkeállomány és osztriga mártás alapja van, az egész edény pedig feltűnő ízű.
03. oldal, 10
Ultimate Chicken Stir-FryA csirke és a kesudió tökéletes párosítás, és ez a keverék-recept recept fantasztikus előadás. Ha nincs csirke a kezében, akkor is nagyon jól működik a marhahús.
Kezdjük a kesudió pörlését, majd keverjük meg a csirkét. Kedvenc gomba, sárgarépa és vízgesztenye keverékét is keverjük. Innentől kezdve egyszerűen meg kell keverni a sütést mindent egy ízletes mártással a chili olajjal, fokhagymával, gyömbérrel és szójaszószal.
04. oldal, 10
Fokhagyma csirke-keverékNéhány percig tart ez a finom fokhagymás csirke főzni. Rengeteg összetevőt igényel, mint sok más kínai recept, így még az előkészítés is szelíd.
A recept készítéséhez rövid csirkemell pácokat kezdünk egy szójaszósz és egy sherry keverékben. Add hozzá a wok friss fokhagymával és zöldhagymával. Néhány perc múlva hozzáadja a chili-paszta mártást, és még egy kicsit megszórja. Tálaljuk rizzsel, és a gyors étel készen áll.
05. oldal, 10
Kesudió csirkeA pörkölt kesudió hozzáadja az utolsó érintést a csirke és a zöldség keverjük sütjük . Az ételhez érett illatú és ropogós textúrát adnak, amelyet ízelítőzik a gyömbér, fokhagyma és zöldhagyma.
A szósz a sötét szója és hoisin szószok kombinációjából áll. A hoisin segít abban, hogy ez a recept kiemelkedjen a többiből, és kiegészítse a finom keverőpoharat. Megtalálható Hoisin mártással a főbb szupermarketekben, valamint a kínai és ázsiai konyha specializálódott piacain.
06. oldal, 10
Fúziós csirke és spárgaMiért nem próbálkozik olyan fúziós étel, mint a csirke és a spárga recept ? Ez magában foglalja a kínai és a thai összetevőket, és kiváló a potstickers és thai rizs.
A receptben használt mártás a thaiföldi chili pasztát, a halszószot, a fekete babmártaszt és a csirkeállományt osztrák mártással kombinálja. A csirkét mély sült és a spárga, a fokhagyma, a gyömbér és a Serrano paprikákat keverjük össze a mártással. Ez meglepően egyszerű, bár az íz meglepően bonyolult.
07. oldal, 10
Chengdu csirkeEz a fűszeres étel a nyugat-kínai szecsuáni tartomány fővárosa. Chili babpasztával rendelkezik, amelyet fermentált szójababokkal és apróra vágott chilies-kel készítenek, és hamarosan minden edényt egy kis zinghez ad.
Mint sok csirke-keverék-recept, a csirkének szója-bor-olaj keverékben kell marinizálnia. Szereted a zöldségkeveréket is, amely spenótot ad a klasszikus kagyló, szegfűszeg és gyömbér kombinációhoz. Ez egy egyedülálló recept, de szórakoztató, amit meg kell próbálnod.
08. oldal, 10
Maradt csirke-keverékKeres gyors módszert a maradék csirke vagy pulyka használatára? Ez a recept az Ön számára, és ez valójában egy nagyszerű kínai mix-fry recept a kezdőknek.
Az összetevők listája nem igényel sok receptet. Ha van szójaszósz és szezámolaj, készen állsz. Vegyél fel egy kis búzát, vágj le egy kis fokhagymát, és vágj egy harang paprikát. Az egész tányér öt percet vesz igénybe, és 10-et főzni, ami azt jelenti, hogy egyáltalán nem lesz kész vacsora.
09. oldal, 10
Mongol csirkeEgy másik egyedi receptre, amely biztosan örülne a családnak, próbálja meg a mongol csirkét . Az étel elkészítéséhez párolt zöld zöldséggel és vastag tésztával tálaljuk szójaszósszal és cukorral.
Mi különleges a receptről? Az osztriga mártással a marinádához íze van, míg a hoisin mártás édes és fűszeres ízeket ad a keverőszeletnek. Szüksége lesz a mung babcsíra is, ami egy újabb szórakoztató dolog az ázsiai piacra való felvételhez.
10/10
Csirke Mango Stir-FryHa valami élettel teli és igazán egyedi hangulatban vagy, akkor a csirke mangó keverjük sütjük fantasztikus választás. Nagyszerű módja annak, hogy friss gyümölcsöket hozzanak a kínai ételbe.
Ez a recept a trópusi mangó gyümölcse és a csillag-ánizs ízét mutatja be. Az almabor ecet és a ketchup két szokatlan összetevője, de akkor is pörkölt pekándió és egy apró vagy kettő cilantró. Ez minden bizonnyal kalandos étkezés, és mindannyiunknak szükségük van az egyikre időről időre.