Amire szükséged lesz
- 4 csésze porcukor (szitált)
- 1/4 csésze vaj (lágyítva)
- 3 evőkanál lime juice
- 1/8 teáskanál sót
- 3/4 csésze marshmallow krém
- 3 teáskanál lime zest
- 5 csepp zöld élelmiszer színezés
- 1 font fehér csokoládé
- 1 evőkanál lerövidítés
- Választható: zöld édesség élelmiszer színezés
Hogyan készítsünk
1. Fedezzen be egy süteménylapot alumínium fóliával.
2. Keverj össze 2 csésze porcukrot, vajat, mályvacukrot, lime-gyümölcslevet, sót, mészhéjat és élelmiszer-színezéket egy nagy keverőedényben. Keverjük össze közepes sebességgel, amíg egyenletes és egyenletesen be nem épül.
3. Lassan adjuk hozzá a porcukor maradék részét a tételekben, és gyakran megállunk, hogy a tál oldalát lehúzzuk. Keverjük össze jól kevert állapotban. Ha a keverék túl merev, adj hozzá egy kicsit több lime juice-t.
Ha túl ragacsos, adj hozzá egy kicsit több cukrot.
4. Mozgassa a labdák ¾ hüvelyk átmérőjű, és helyezzük egy cookie lapot bélelt alumínium fólia.
5. Hűtőszekrényben hűtsön 30 percig a bemerítés előtt.
6. Megolvasztja a fehércsokoládét a mikrohullámú sütőben vagy dupla kazánban. Ha színezi a csokoládét, keverje el a cukorka étel színezését ezen a ponton.
7. Egyenként tegye be a tejszín központokat az olvasztott csokoládéba, és térjen vissza a sütőlapra. Miután minden központ mártott, tegye vissza a lapot a hűtőszekrénybe, hogy beállítsa a cukorkákat a kiszolgálás előtt. A cukorkákat szükség esetén egy mészhéjszalaggal lehet lefedni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 208 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 9 mg |
| Nátrium | 19 mg |
| Szénhidrát | 33 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |