A házi készítésű csokoládéfigurák elkészítése szórakoztató és könnyű, és sokféleképpen testreszabhatja a receptet. Használd ezt az alapcsokoládé-receptet, de adj hozzá egy marék kedvenc dióidat, szárított gyümölcsedet vagy édességet a saját verzióhoz.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze félédes csokoládé
- 1 lehet / 14 uncia édesített
- sűrített tej
- 1/2 teáskanál vanília
- 1 evőkanál vaj (hideg)
- 1/8 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Kombinálja a csokoládé-zsetont és a sűrített tejet egy serpenyőben közepes alacsony hőmérsékleten; amíg a csokoládé meg nem olvad. Vegyük le a tűzről; adjunk hozzá a vaníliát, a vajat és a sót, majd keverjük, amíg a keverék sima.
- Vágjon egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt műanyag csomagolással. Öntsük a fudge-t az edénybe, egyenletesen elszórva, és simítsuk fel a felületet spatulával. Hűtsük félig, legalább egy óráig. Kapcsolja ki a serpenyőt, vegye ki a műanyagot, és vágja ki a négyzeteket.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 71 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 5 mg |
| Nátrium | 15 mg |
| Szénhidrát | 8 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |