Ez az ízletes chipotle majonéz ízletes csört vagy csirkét tehet fel, vagy használhatja szendvics vagy burger szórásként. Gyors és könnyű az aioli elkészítése néhány chipotle chile paprikával adobo mártással, majonézzel, fokhagymával és egyéb fűszerekkel.
Amire szükséged lesz
- 3/4 csésze majonéz
- 2 chipotle paprika adobóban (apróra vágva)
- 1 zöldhagyma (apróra vágva)
- 1 evőkanál koriander (apróra vágva)
- 1 teáskanál lime juice
- 1 apró szegfűszeg fokhagyma (préselt és töppedt egy paszta)
Hogyan készítsünk
- Egy kis tálban kombinálják a majonézt, a chipotle paprikát, a zöldhagymát, a korianderet, a lime-italt és a fokhagymát; jól keverjük össze. Fedjük le és hűtsük a kiszolgálási időig.
- Használja ezt a majonézet, mint mártogatás, vagy használja, mint egy hamburger feltöltés vagy szendvics spread helyett majonéz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 85 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 4 mg |
| Nátrium | 67 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |