A kert friss, gluténmentes paradicsomlevesét annyira könnyű előkészíteni, az íze bármit is képes verni egy edénybe, és ez egy nagyszerű módja annak, hogy az utolsó kóstolt paradicsomot használják a kertjében.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze gluténmentes
- csirkeállomány
- 3 csésze paradicsom (kb. 3 nagy paradicsom friss, hámozott és apróra vágott
- 1 kis hagyma (apróra vágva)
- 3-4 fokhagymás szegfűszeg (darált)
- 1/2 teáskanál oregán
- 1/8 teáskanál majorságot
- Kb. 1/4 csésze bazsalikomot (friss és lazán töltött, durván aprítva)
- Dash só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Helyezett paradicsom, hagyma, fokhagyma, gyógynövények és fűszerek egy nagy 2-quart serpenyőben. Add hozzá a csirkeállományt és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és párolja 20 percig. Hűtsük 10 percig.
- Öntsünk levest kis adagokban egy keverőbe, és minden egyes tételnél kb. 1 percig keverjük magasra. Vigyázzon, nehogy túltöltse a keverőt, és szorosan lefelé tartsa a fedelet keverés közben. Öntsük le a levest a serpenyőbe, és röviden felmelegítsük a kiszolgálás előtt. Díszítsük friss bazsalikomral.
Emlékeztető: Mindig győződjön meg róla, hogy a munkafelületek, az edények, az edények és az eszközök gluténmentesek. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 103 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 293 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 7 g |