A legjobb brit főzőiskolák
Akár a főzés a "nem forralja a tojást" szintjén, vagy már te is szakképzett szakács vagy, a Cookery School kurzusa mindenkinek kínál valamit. A tanfolyamra való jelentkezés kiváló módja egy nyaralás, hétvégi szünet vagy akár csak délután eltöltésére. Mindenekelőtt a szakácsiskolák nagyon szórakoztatóak és egy olyan hely, ahol találkozhatnak hasonló gondolkodású emberekkel.
Nagy-Britanniában rengeteg iskola létezik, rövid kurzusoktól kezdve intenzívvé válik a hivatásos szakemberek számára.
Itt van a legjobb brit konyhaiskolák közül, és egy Írországból, még akkor is, ha többet szeretnék hozzáadni.
Anglia
Cooks, a Carlton School of Food - Főiskola Yorkshire
A legfrissebb gyerek a blokkban (2014) az egyedülálló Cooks, a Yorkshire-i Carlton Iskola, Cooks. A Carlton School of Food több, mint egy gimnázium, úgy tervezték, hogy minden szempontból megtalálja az ételt.
így az iskolában megtanulhatja, hogyan lehet nőni, főzni, fényképezni vagy írni az élelmiszerekről. Sütés, hentesáru, táplálkozás és tanfolyam tart. Visszatérhet az alapokhoz vagy tovább gyarapíthatja készségeit. A Carlton Towers egyedülálló, történelmi környezetében felfedezheti a múlt konyhai bölcsességét vagy a jövő merész ételeit.
A 250 hektáros parkra jellemző dicsőséges. Az iskola a Carlton Tower s eredeti konyhájában található, Norfolk családjának hercegének őshonos otthona, és a herceg testvére és sógornője, Lord és Lady Gerald Fitzalan Howard otthona.
Kijelentem, hogy az iskola fejlesztésében van egy kezem, és kezdetben néhány tanfolyamot fogok megtanulni, de ettől kezdve elkezdem több helyet foglalni.
Rob Green Cookery School, Whitby
Ha meg akar tanulni főzni, akkor mindig nézze meg a szakértőt. Rob Green Cookery School-ban pontosan ezt találja; Rob tehetséges és rendkívül tapasztalt szakács, és bár hal és tenger gyümölcsei specializálódott, a tanfolyamok is nagyszerűek azok számára, akik szeretnek húsokat és egyéb ételeket főzni.
Az osztályok kicsiek és intimek a professzionális konyhájában, Whitby gyönyörű halászvárosában, Észak-Yorkshire-ben. A szállás a Rob közelében található bájos házakban is rendelkezésre áll.
Celia Brooks Brown gasztroasztrófák Londonban
Celia híres élelmiszer-író itt az Egyesült Királyságban, és jobban ismeri a londoni éttermet, mint bárki más. Egész évben exkluzív túrákat szervez egyes London legélénkebb étkezési célpontjaira. A túrák megközelítőleg 10: 00-2: 00 között futnak, és napjainkban kifejezetten arra tervezték, hogy exkluzív ételekkel és borkóstolókkal, szenvedélyes vendéglátókkal és termelőkkel találkozzanak.
Gilli Cliff Cookery - Crayke Konyha, York
A Crayke Konyha Crayke élelmiszer-szerető paradicsoma, mindössze tizenkét mérföldnyire Yorktól északra található. A gasztronómiai iskola Gilli bájos házában, irigylésre méltó, csodálatos kilátást nyújtó konyhával büszkélkedhet. A Crayke Konyha csodálatos hely a sütéshez szükséges készségek elsajátítására - és a jó hír az, hogy nem kerül a vagyonba, az egynapos osztályköltségek mindössze 30 fontot és egy finom, háromfogásos ebédet tartalmaznak.
Le Manoir Aux Quat'Saisons, Oxford
A brit leghíresebb iskolák egyikének köszönhetően ez a komoly szakács számára.
Az iskola a Raymond Blanc 13. századi kastélyszálloda szállodájának és éttermének csodálatos alapja. Néhány éve részt vettem az iskolában, és 2012-ben újra megismételtem, és garantálhatom mind a tanítás, mind a létesítmények színvonalát és minőségét. Nem jön olcsó azonban. Ez az egyetlen szakácsiskola a világon, hogy alkalmat nyújtson arra, hogy tanuljon egy két Michelin-csillagos étterem konyhájában.
Bertinet Főiskola, Bath
A Bertinet Kitchen tulajdonosa és üzemeltetője a francia séf és pék, Richard Bertinet. A Bertinet Konyha egy sor relaxációs és szórakoztató tanfolyamot kínál minden képességek kedvelőinek. Vannak demonstrációk vagy kezek az osztályokon, ahol megtanulhatsz egyszerű és finom alkotásokat készíteni.
Padstow Seafood Cookery School, Cornwall
A híres hal és tenger gyümölcsei iskolai iskola, amelyet 2000-ben hírességes szakács Rick Stein alapított.
A csalódás elkerülése érdekében kérjük, vegye figyelembe, hogy Rick Stein nem tanít az iskolában, bár befolyása nyilvánvaló.
Bettys Cookery School, Yorkshire
Függetlenül attól, hogy Ön egy teljes főzés kezdő, remélve, hogy megtanulja az alapokat, vagy egy törekvő szakács keres új ötleteket, lesz egy bemutató vagy tanfolyam a Bettys Cookery School, hogy megfeleljen neked. A célra épített iskola Harrogate-ben, a Craft Crafts Pékség mellett található, ahol minden kenyeret, süteményt és csokoládét készítenek a hat híres Bettys Café Tea Rooms
Swinton Park Cookery School, Észak-Yorkshire
Az egyik legdicsőségesebb beállítás, hogy tanulni főzni a Swinton Park kastély Észak-Yorkshire. A Swinton egy 30 szobás luxus kastélyszálloda, melyben a gasztronómiai iskolák földszintjén található gasztronómiai iskola található, amely a kastély tornyára és parkjára néz. Az osztályokat a koktélvezető vezette Rosemary Shrager hírességes szakácsnő egész évben. Ez egy olyan iskola, amely nemcsak megtanulja főzni, hanem elkényeztetni magát a luxus ölében.
Skócia
Cook School Martin Wishart, Edinburgh
A lenyűgöző, modern létesítmények és kis osztályok biztosítják, hogy a lehető legtöbbet hozza fel a pénzért a Martin Wishart séfnek. A Michelin-csillagos szakács felkészítette az iskolát főzőkedvelőkkel, hogy megtanulják a kortárs és klasszikus technikák keverékét szezonális összetevők felhasználásával. Számos órát kínál, beleértve a gyerekeket is.
Wales
Angela Gray
Frissítve: Angela most határozottan visszatért a Llanrech Vineyard-ba Walesben. Egy hatalmas iskola, amellyel garantálhatom, mivel nemrégiben voltam ott.
Angela Gray, hivatalosan a Llanerch Vineyard most ment egy új vállalkozással, három fantasztikus helyszínen Wales-en. Az osztályokat Dél-Walesben tartják az impozáns Finmon kastélyban, a távoli West Wales-ben (de könnyen elérhetők az M4-en keresztül) a Slebech Parkban, egy lövöldöshajóban, és Észak-Walesben, mint az Ffin-y-Parc.
Az iskolákra és helyszínekre vonatkozó információkért nézze meg a weboldalt - Angela Gray
Nem hivatalosan az Egyesült Királyság, de nem lehet figyelmen kívül hagyni a világ egyik legjobb éttermeit az ír tenger felett, és ez ...
Ballymaloe Cookery School, Írország
Írország legkiválóbb sztárja, Darina Allen és férje, Tim lelkesedéssel és ügyességgel vezeti az iskolát. A lakóházak az Allens biotermében vannak.