Ez egy könnyű mozzarella csirke recept. A csirkemell felét vajban főzzük, majd gombát és sajtot felszeleteljük.
Ez egy mesés étel, amely egy különleges vacsorára készül, de elég könnyű egy mindennapi családi étkezéshez.
Használja a gombafajok keverékét, hogy ez az egyszerű étel különlegessé váljon. Tálaljuk salátával és sült burgonyával vagy rizzsel .
Lásd még
Top 20 csirkemell receptek
Amire szükséged lesz
- 4 csontozatlan csirkemell fél
- 1/4 csésze liszt kotráshoz
- 3 evőkanál vajat, osztva
- só és bors, ízlés szerint
- 4 uncia szeletelt gomba
- 4 szelet mozzarella sajt
Hogyan készítsünk
- Pound csirkemell felét, amíg egyenletesen vékony. Kotró csirke liszttel.
- Egy nagy serpenyőben forraljon 2 evőkanál vajat közepes lángon. Cook csirkét vajban körülbelül 4-6 percig mindkét oldalon, amíg a tender és főtt át.
- Vegye ki a csirkét egy sekély sütőedénybe; enyhén megszórjuk sóval és borssal.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál vajat a serpenyőbe, és pároljuk a gombákat, amíg meg nem puhulunk.
- Rendezzünk gomba szeleteket minden csirke darabra; fedjük le egy szelet sajtot. Helyezzük el a maradék gombákat a csirke körül.
- Helyezzük a csirkemellet forró brojler alatt, amíg a sajt meg nem olvad.
- Rögtön forró vajas tésztával vagy rizszel tálaljuk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1427 |
| Összes zsír | 86 g |
| Telített zsír | 28 g |
| Telítetlen zsír | 33 g |
| koleszterin | 456 mg |
| Nátrium | 999 mg |
| Szénhidrát | 17 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 138 g |