Fogalom: Először is hadd mondjam el, hogy két általánosan elfogadott definíció van erre a szóra. Először is a Grill egy élelmiszere, amely egy egész (vagy jó része) állatot tartalmaz (általában disznó), amely hosszú ideig lángolt füstölgő tűzön. A grillezés olyan esemény vagy összejövetel, amelyben az emberek összejönnek, hogy megünnepeljék és egyenek grillet (első meghatározás).
Ezek alapvetően a legtöbb szótárban megtalálható definíciók.
Azonban ma a grill olyan folyamat, amely olyan ételeket készít, amelyek füstöt, alacsony hőmérsékletet és hosszú időtartamot igényelnek. A grillezésre általában választott húsok többek között a sertésváll, a szegy, a bordák, a birkahús, az egész sertés és a marhahús és a sertéshús. Grillezés az a rendezvény vagy étkezés is, amelyben ezt az ételeket szolgálják fel.
Természetesen itt vannak az emberek grillezési rostélyokra, amikor gázgázt jelentenek. Hallottad, hogy az emberek azt mondják, hogy hamburgereket és hot dogokat szolgálnak fel a grillezésükön. Az igazság az, és az egyetlen meghatározás, ami számít, azt hiszem, az, hogy a grill egy összejövetel, egy étkezés, egy idő, egy élelmiszer és egy társaság megosztása. A grillező az embereket összefogja és boldoggá teszi őket. A grillsütő a jó időkről szól, barátaival és néha az élelmiszerről szól.
Szintén ismert: Cookout
Alternatív helyesírások: BBQ, Bar-B-Que, Barbeque, Bar-BQ, Que, Q