Én ezeket az egyszálas cseresznyefogókat négy darab 6 uncia ramekinnél készítettem. Kisebb 4 uncia ramekins hat desszertet készítene. Könnyű házi készítésű süteményes tészta gyors és könnyű előkészítést tesz lehetővé ezeknek a cobblerseknek.
A cseresznye töltés egy másik nagyszerű parancsfájl. Használjon jó minőségű, vagy "prémium" cseresznye-tortát, vagy friss cseresznyével (lásd alább).
Használhatja a keksz mix , hogy a keksz is. Lásd a tippeket az utasításokért.
Amire szükséged lesz
- 1 kanna (20 uncia) cseresznye pite töltelék
- 1 csésze mindenféle lisztet
- 3 teáskanál granulált cukrot
- 1 1/2 teáskanál sütőport
- 1/4 teáskanál krém tatár
- 1/8 teáskanál sót
- 4 evőkanál olvasztott vaj (2 uncia)
- 1/2 csésze tejet
- 1/4 csésze vaníliacukor (vagy fahéj-cukor, feltöltéshez)
Hogyan készítsünk
- A vajat négy 6 uncia ramekins *. Ossza el a tortát a rákok között. Állítsa őket fóliával borított sütőlapra.
- Melegítsük elő a sütőt 375 ° C-ra.
- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a borkősítőt és a sót. Add hozzá az olvasztott vajat és a tejet, amíg csak nedvesedik. Dobd el a tésztát az evőkanál feltöltésével.
- Meghintjük fahéj-cukrot vagy vaníliacukrot a keksz fölött.
- Sütjük kb. 20 percig, vagy amíg a keksz pirul, és a töltés forró és pezsgő.
- 4-et tesz ki. * Használjon hat uncia-répát, hogy 6 cobblert készítsen.
tippek
- Házi friss cseresznye pite töltelék: Egy nagy serpenyőben 6 csésze friss, de-szárított és köpkört cseresznye, 1/2 csésze vízzel, 1/14 csésze granulált cukorral és 4 evőkanál kukoricakeményítővel. Keverjük jól, majd forraljuk fel a keveréket. Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzzük, gyakran kevergetve kb. 8-10 percig. Hűtsük le enyhén, és használjunk minden receptet, ami a cseresznye-tortát felszívja.
- Kekszkeverék Kekszek: Cserélje ki a lisztet, a sütőport és a sót 1 csésze süteménykeverékkel. Adjuk hozzá a cukrot, 3 evőkanál olvasztott vajat és 1/2 csésze tejet. keverjük össze és töltsük rá a töltelékre. Megszórjuk fahéjas cukorral vagy vaníliás cukorral és sütjük az utasítás szerint.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 354 |
Összes zsír | 17 g |
Telített zsír | 9 g |
Telítetlen zsír | 6 g |
koleszterin | 40 mg |
Nátrium | 571 mg |
Szénhidrát | 47 g |
Élelmi rost | 5 g |
Fehérje | 6 g |