Colorado helyi élelmiszerek útmutatója

Colorado egy nagyszerű állapot a helyi ételekhez, változatos mezőgazdasággal, híres gyümölcsösök gyümölcsével, sok gazdálkodási piacgal és élénk helyi ételekkel. Íme, hogy megtalálja a nagyszerű helyi ételeket Colorado-ban, a szezonális útmutatókról a gazdálkodók piacán.

• 01/05

  Colorado gyümölcsök és zöldségek

  Colorado nagy burgonya- és hagymás növények, valamint sárgarépa, kukorica, spenót és saláta zöldek. A nyugati lejtőn a híres jó alma, őszibarack, kajszibarack és cseresznye nő. Kisebb speciális növények jelennek meg a mezőgazdasági termelők piacán az állam körül, de ez a Guide to Colorado szezonális gyümölcsök és zöldségek jó hely, hogy elkezdjük tudni, hogy mire számíthatnak.

• 02. 05. sz

  Colorado mezőgazdasági termelők piacai

  Keresse meg a Colorado Farmers Market közelében, hogy elkezdje a helyi, szezonális termékeket fogyasztani. Sok Colorado piac is értékesíti a mézet, a pásztázott húsokat és a kézműves sajtokat.

  Függetlenül attól, hogy egy régi kéz vagy új a mezőgazdasági termelők piacra vételéhez, nézze meg ezeket a tíz tippet a vásárlói mezőgazdasági termelők számára, mielőtt elindulna.

• 03. oldal, 05. o

  Colorado Kedvencek: Bölény

  Az a préri az állam keleti részén? Ez egyszer tele volt bölénysel. Néhány ember megpróbálja visszaszerezni, például a Fekete-erdő bölényt Colorado Springsben.

• 04. 05. sz

  Colorado Kedvencek: Őszibarack

  A napsütötte Colorado-hegység egyik legfontosabb termőhelye néhány csodálatos őszibarack számára. Keresd őket közép- és késő nyáron a mezőgazdasági termelők piacán, a mezőgazdasági standokon, és elegánsan tárolja ezeket a helyi gyümölcsöket. Ezután tanulja meg az All About Peaches-et , hogy a lehető legtöbbet hozza ki.

• 05. 05

  Colorado helyi élelmiszerek erőforrásai

  Ha többet szeretne megtudni a helyben való étkezésről és a helyi élelmiszerek Colorado-ról való megkereséséről, nézze meg ezeket a szervezeteket:

  • Colorado Market Maker
  • Denver Urban Gardens
  • Slow Food nyugati lejtő