Mi az a szezon a North Carolina-ban?
Vajon friss, érett, helyben termesztett őszibarack lehet a piacon? Szeretné tudni, hogy mi lehet a kedvenc takarítópultosok piacán a hétvégén? Az Észak-Karolinában termesztett gyümölcsök és zöldségek betűrendes felsorolása segít.
Észak-Karolina mesésen sokféle friss termékkel bővül. A meleg időjárási növények, mint a földimogyoró és az okra, sok területen virágoznak, míg a hegyek felé hűvösebb éghajlat kedvezőbb termesztési feltételeket kínál azoknak a növényeknek, amelyek inkább mérsékelt körülményeket kedvelnek.
Az eredmény egy változatos, hosszú termesztési szezon, amely sok lehetőséget kínál a helyi ételek megkeresésére és enni.
Attól függően, hogy a pontos terület az állam, a növekvő évszakok és termés elérhetősége változik. Az évszakok ( tavasz , nyár , ősz , tél ) is megtekintheti a termelést.
Alma, augusztus és február (hideg tárolás tavaszig)
Arugula, egész évben, de tavasszal és ősszel
Spárga, tavasz
Basil, májustól novemberig
Cékla, egész évben
Áfonya , május-július
Brokkoli, május és ismét októberben és novemberben
Brokkoli Raab, október-december
Brüsszel kel, október-december
Vajbab, július és augusztus
Káposzta, május-december
Cantaloupes, július és augusztus
Sárgarépa, egész évben
Karfiol, október-december
Celeriac / Zeller Root, októbertől januárig
Zeller, szeptembertől novemberig
Cilantro, egész évben
Chard, március-december
Cseresznye, tavaszi és nyári
Cikória, október-december
Chiles, augusztus és szeptember
Collard zöld, március-december
Kukorica, június-augusztus
Uborka, június-november
Padlizsán, június-augusztus
Escarole, szeptembertől decemberig
Édeskömény, esik tavasszal
Fokhagyma, július és augusztus (tárolva egész évben)
Fokhagymakölyök / zöld fokhagyma, március és április
Szőlő, augusztus és október között
Zöldbab, június-szeptember
Zöldek, március-december
Zöld hagyma / kagyló, március-november
Gyógynövények, egész évben
Kale, március-december
Kohlrabi , októbertől márciusig
Póréhagyma, egész évben
Saláta egész évben
Melonok, június és augusztus között
Menta, egész évben
Morels , tavasz
Gombák (termesztett), egész évben
Gomba (vad), tavasszal átesik
Nektarinok, június és szeptember között
Hárit, március és április
Új burgonya , március és április
Okra, augusztus
Hagyma, egész évben
Oregano, egész évben
Petrezselyem, egész évben
Palacsinták, október-december
Őszibarack, június és szeptember között
Borsó Zöldek, március és április
Mogyoró, szeptember és október (tárolás egész évben)
Peas & Pea Pods, júniustól augusztusig
Peppers (édes), június-augusztus
Burgonya, július (tárolás egész évben)
Sütőtök, szeptember és október
Radicchio, szeptembertől decemberig
Retek, március-november
Sage, egész évben
Salakövek , nyár és ősz (tárolástól télen)
Hántolatlan bab, augusztus és szeptember
Sóska, egész évben
Spenót egész évben
Squash (nyáron), május és szeptember között
Squash (tél), ősz és tél
Eper, április-június
Édes burgonya, egész évben
Timó, egész évben
Paradicsom, július-október
Szarvasmarhák, szeptembertől márciusig
Görögdinnye, június-augusztus
Winter Squash, szeptember-január
Zucchini, május-szeptember
Zucchini Blossoms, május-július