Lang BBQ 36 "-os hibrid dohányos felülvizsgálata

A Lang a puritánok egyik legenda, közel három évtizede gyártja a hagyományos offszet dohányzókat . Ezek a heavy metal stick égők gyakorlatilag örökre épülnek és fantasztikus füstölt ételeket állítanak elő, amelyek kedvelik őket a versenykörön. A Hybrid egy kombinált dohányzó és egy szénacélból készült, ugyanabból az 1/4-es acélcsőből épített, egymástól elválasztott szénhuzal, amely egyenként vagy egyidejűleg használható.

Ez teszi ezt a terasz modellt egy nagyon sokoldalú tűzhelybe. A 36 "-es modellnek számos lehetősége van, beleértve a pótkocsi-konfigurációt is, így ott is el tudja vinni, ahol szüksége van rá.

Előnyök

Hátrányok

Leírás

Review - Lang BBQ Dohányzó 36 hüvelykes hibrid terasz dohányzó / grill

Lang olyan súlyos dohányosokat épít, akik nagyon komolyan foglalkoznak a grillrel. Látod ezeket a dohányzókat a legnépszerűbb grill versenyeken, a tévéműsorokban, és a grillezés egyik legnagyobb nevének hátsó részén.

Ez a dohányzó 36 colos átmérőjű 1/4-es acélcsőből készült. Ez a modell súlya közel ezer font, és megvásárolható szerelt egy teljes méretű pótkocsi. Ez egy kiváló minőségű termék.

1988 óta Ben Lang és társa a hagyományos dohányzókat készítette. A szabványos vízszintes eltolható dohányzóra épülve a Lang a hátrameneti levegő mintázatot is magában foglalja, hogy olyan meleg is legyen, amely probléma lehet az ilyen típusú dohányzókkal.

Alapjában véve a füst és a füst a dohányzó egyik végén található nagy tűzoltó dobozból, a sütőkamra alján lévő fémlemez alól a másik méretig, aztán felszabadul, ahol az élelmiszer van, és visszafelé a füstölt csőbe a tűzoltó mellett. Ez körkörös levegő és füst áramlási mintát hoz létre. Az alsó lemez alatti hő a fűtőkamrát felmelegíti. Egy szabványos ellensúlyozott dohányzóban a hőmérsékletkülönbség a tűzoltó és a másik végén lévő terület között drámai lehet. A fordított áramlással ez a különbség nagymértékben csökken, de még mindig jó ötlet az élelmiszerek körforgása körül, hogy kiegyenlítse a főzést.

A Patio Hybrid egy dohányzó és egy szénacél grillező, amelyet ugyanabban az acélcsőben építettek fel, és egy hegesztett lemez között. Bár viszonylag kicsinek tűnnek, ez valójában egy nagyon jó méretű egység, összesen kb. 2000 négyzetméteres főzési területtel, a két funkció között. Amit ez biztosít, egy tűzhely, amely néhány palacsintát , néhány bordás rácsot és elég hamburgert füstölhet egy pár labdarúgó csapat számára.

Egy utolsó szó az ilyen típusú dohányzóról. Miközben a faszénrács oldalát könnyedén fel lehet tüntetni egy faszén zsákkal a boltból, a dohányos jobban működik a töredezett rönkökkel (tehát a ragasztóként való utalás).

Ezt keményfa kell, hogy legyen, és ne csak a tűzifa kerüljön a boltba. Mint dohányos, nagyon jó, jó mennyiségű füstöt termel, de forró marad, hogy üzemanyagot igényel, és ez rendszerint a tűzhöz való hozzáadását jelenti. Ez nem az a fajta dohányos, amely lehetővé teszi, hogy aludni tudjon az éjszakán, ha lassan füstölt szendvicset kell készen készen a következő délutánra. Ez egy dohányzó, aki hajlandó és képes a tűzre.