A lassú főzőedény Gingered Beef egy csodálatosan illatos és egyszerű főétel recept. A friss gyömbér gyökere elengedhetetlen ehhez a recepthez; ne cserélje a földi gyömbért. A friss gyömbér gyökerét az ország bármely szupermarketjében találja. Nyilvánvaló, és gyökérnek néz ki.
Gyömbér gyökér elkészítéséhez használjon kanállal a kemény bőrt lehúzni. Ezután rántsa a gyömbért egy sajtkrémet, vagy szeletekre vágja, majd apróra vágja. Nehéz ránctalanítani ezt a gyömbér mennyiségét egy élelmiszer-feldolgozóban, de lehet, hogy fűszeres csiszolót használhat. A gyömbér gyökerei a hűtőben maradnak, ha jól csomagolják néhány hétig.
És szabadon helyettesítheti a zöldségekkel kapcsolatos egyéb összetevőket ebben a könnyű edényben. Használja a fagyasztott zöldbab apró bababorsót, spárgát vagy brokkoli florettet a zamatos borsó helyett ebben a finom főétel receptben. Tálaljuk a tálat forró, főtt rizs vagy tészta felett, hogy felszívja az összes csodálatos mártást.
És ne feledje, hogy a receptjeit mindig ízlés szerint szezonálhatja. Ha úgy gondolja, hogy az étel szeszélyes, adj hozzá még több ételeket: egyszerűen ez az egyszerű. Mindig több szójaszózt, több fokhagymát, több gyömbért adhat hozzá. Soha nem lehet receptet kielégíteni mindenki ízlésének. A lassú főzőedény néma ízeket, így néhány frissen reszelt gyömbér gyökér, még egy kis só vagy bors, vagy szójaszósz is felveheti ezt az edényt, mielőtt kiszolgálja.
Amire szükséged lesz
- 1-1 / 2 kg csontozott marhahús kerekszelet , faragva
- 4 sárgarépa, vágva 1/2 "darab
- 1 hagyma apróra vágva
- 3 gerezd fokhagymával darált
- 1-1 / 2 csésze marhahús készlet
- 3 evőkanál alacsony nátrium szójaszósz
- 2 evőkanál reszelt friss gyömbér gyökér
- 1/4 teáskanál bors
- 3 evőkanál hoisin mártással
- 3 evőkanál vizet
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 csésze friss sült borsó
- 3 csésze forró főtt rizs
Hogyan készítsünk
1. A marhahúsot 1 "kockára vágjuk.
2. Helyezze a marhahúst egy 4-5 literes crockpotba a sárgarépával, hagymával és fokhagymával együtt.
3. Kombinálja a marhahúst, a szójaszózt, a gyömbérgyökeret, a borsot és a hoisin szószot egy kis tálban, és jól keverje össze. Öntsük át a marhahúst és zöldségeket a lassú tűzhelyen.
4. Cover crockpot és főzni alacsony 10-12 óra, vagy amíg a marhahús és a zöldségek ajánlatot.
5. Fordítsa az akkumulátortartót magas hőfokra.
6. Keverje össze a kukoricakeményítőt és a vizet egy kis tálba egy huzalos habverővel, és keverje össze a crockpotot.
7. Fedjük le és főzzük magasra 15-20 percig, amíg megvastagodik. Keverje hozzá a borsót, és főzze még 10-15 percig melegig. Tálaljuk a főtt rizs felett.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 659 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 87 mg |
| Nátrium | 841 mg |
| Szénhidrát | 100 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 42 g |