Ezek a mikrohullámú nachók teszik a tökéletes iskola utáni snack vagy a játék napi étvágyat, mert olyan gyors és könnyű előkészíteni, és változtathatja ezt a receptet sok különböző módon, hogy megfeleljen az Ön igényeinek. A legfontosabb, hogy a megfelelő típusú sajtot használjuk. Szeretjük a cheddar és a Monterey Jack vagy a pepper jack kombinációját, de bármilyen puha vagy félig puha, olvadó sajt fog tenni, még egy feldolgozott sajtot is. Ne használjon kemény sajtokat ezekre a nachókra, mert a mikrohullámú sütőben fel tudják venni.
Ez nem az a fajta recept, amit egyedül szeretne hagyni, amíg főz. A főzési idő drámai módon változhat az egyik mikrohullámú sütőből a másikba. A legjobb, ha megnézed a nachot az üvegajtón. Amint az összes sajt csak olvad, távolítsa el a lemezt a mikrohullámú sütőből.
Ne feledje, a mikrohullámú sütés néhány percig folytatódik, miután eltávolította az ételt a sütőből. Ha a nachosokat túlmutatod azon a ponton, ahol a sajt csak megolvadt, akkor a sajt túlfőzött és kemény lesz.
Bár a mikrohullámú receptek többsége az élelmezés lefedését kéri, nem szükséges ezekkel a nachókkal.
Ezzel a recepttel megpróbálhat különféle finomságokat kipróbálni. A fekete bab, a frissen készített bab, a főtt csirke, a főtt steak vagy a pácolt zöldségek mind szépek. Győződjön meg arról, hogy az étel elkészült, mielőtt a mikrohullámú sütőbe helyezte volna. Általában rétegezzük a tortillák zacskóján lévő tetszés szerinti fűszereket, majd hozzáadjuk a sajtot és folytatjuk a receptet.
Amire szükséged lesz
- 2 - 4 uncia tortilla zseton (bármilyen fajta)
- 1 - 3 csésze aprított cheddar, Monterey Jack vagy mexikói sajtkeverék
- 1/4 csésze pácolt jalapeno paprika (opcionális)
Hogyan készítsünk
- Spread a tortilla zseton egy egyenletes réteg egy mikrohullámú biztonságos lemez. Fontos: soha ne használjon semmilyen fémlemezt vagy fémtálat a mikrohullámú sütőben. Ezeknek a nachóknak nincs meghatározott mennyisége. A legfontosabb dolog az, hogy a tortilla zsetonokat egyenletes rétegben terítik a lemezre, csak egy kis átfedéssel. Ha túl sok tortilla zsetonnal töltötted a lemezt, nem tudsz mindet lefedni a sajtdal.
- Megsértjük a sajtot egyenletesen a zsetonok fölé. A tetejét, ha szükséges, a jalapeno szeletekkel.
- Hővel magasra 1 percig, amíg a sajt meg nem olvad. Ügyeljen arra, hogy nézze a nachókat a főzés során. A mikrohullámú sütők drámaian változhatnak, így a sütési idő is változik. Hagyja, hogy a nachók néhány percig álljanak készen a főzésre. Tojja azonnal tejföllel, friss házi salsa , szeletelt fekete olívabogyó, apróra vágott friss paradicsom és / vagy guacamole .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 348 |
| Összes zsír | 24 g |
| Telített zsír | 13 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 59 mg |
| Nátrium | 466 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 18 g |