A kelet-európaiak jól ismertek a forgó- vagy grillezéses főzéssel szemben nyílt tűz mellett. Kebabs, kolbászok, pástétomok, teljes sertések és bárányok mind kültéri ünnepeken jelennek meg. De nem különleges alkalom arra, hogy élvezhesse ezeket a zamatos recepteket. Próbálja meg ezeket a Top Picnic Salad Receptek és Top Picnic Dessert Receptek segítségével .
01/07
Barbecued Shish Kebabs Recept - Szerb Raznjici A raznjici sok változata létezik. Néhányan csak a sertéshúst használják, mások sertés- és borjúhús-kombinációt, és néha bárányt használnak. A húsot általában pácolták, mielőtt a nyárson (a gyerekek számára nagyszerű projekt) és roston sültek. Ha nem akarsz felütötte saját marinádat készíteni, akkor az olasz öltözködés csipetnyi.02, 07
Top kelet-európai hamburgerek Ezek a kelet-európai apróra vágott hús receptek hamburgerbe, hüvely nélküli húsdarabokba vagy húsgombócákba alakíthatók, amelyek kívánság szerint nyírnak, és grillezettek, sültek, sütve vagy sütve a sütőben. A maradék ízletes hideg van szendvicsekben, szemes mustárral.03. 07. sz
Grillezett lazac gránátalma vinaigrette A gránátalma vinaigrette kettős célt szolgál ebben a könnyű grillezett lazaccsészében. Ez egy marinádé és egy öltözködés, amely a kész edény fölé duzzadt, amelyet főételes salátaként főételként vagy saláta fölé lehet főzni. A kelet-európaiak rendkívül kedvelik a lazacot és a gránátalmaikat, a gyümölcsüket, amelyet a közel-keleti és mediterrán szomszédai örökölnek, és amelyeket néhány kelet-európai régió művel. A lazacot egy beltéri vagy kültéri grillen lehet sütni.04, 07
Füstölt sertéshús recept Ez a füstölt sertéshús recept nagyon gyors és egyszerű. Rácsosan mindkét oldalon rácsozzon, mézzel vagy juharszirupral, ha szükséges.05/07
Grillezett csirkemell recept gránátalma vinaigrette Ez a könnyű recept grillezett csirkemell gránátalma vinaigrette készíthető, mint a filet mignon recept, fent. Hozz létre a jeleket a grillen, és töltsd be a sütőbe egy juicier mellre.06, 07
Sertés- és paprika recept - Balkan Selsko Meso Ezt a receptet a Balkán sertés-, paprika- vagy selsko meso- ra készíthetjük a grillen vagy egy serpenyőben. Amint várható, az eredmények a füstös íz miatt jobbak a grillen. A sauteing / pörkölésnek azonban az az előnye, hogy a sertéshús nagyon nyers.07, 07
Grillezett Pirospaprika Recept Itt vannak lépésenkénti utasítások a piros paprika grillezésére, pirítására vagy pirítására. A fokhagymával és olajjal ízesítve tökéletes kísérő a pörkölt húsokhoz.