A karácsonyra való visszaszámlálás természetesen a karácsonyi napon jön létre. Azon a napon azonban a legnagyobb akadály még mindig legyőzni, maga a karácsonyi vacsora előkészítése és főzése. Sokan ezt az év legnehezebb napjának tartják minden szakács számára; különösen, ha nagy számokat fordítanak ebédre.
A karácsonyi sütés sikerének kulcsa a szervezés és a gondos tervezés, a siker mindenképpen magától rendeződik és készül; ezért ez a kipróbált és bevált karácsonyi napi terv segít az utatokban; Tekintse meg a barátodat, és vezesse a kezét a konyhában.
A tervező célja, hogy a vacsorát felkészítse és készen álljon az asztalra, délután 2 óráig, ami az Egyesült Királyságban nagyon népszerű az enni, mivel a szeretett Queens beszéde 15 órakor van, és sokan szeretnek ételt eddig. Ez persze nem azt jelenti, hogy ragaszkodnod kell ehhez az időhöz, hacsak nem szeretnéd megnézni a királynőt, csak egyszerűen csak menj vissza a kedvenc idődből enni, és minden rendben lesz.
Az itt felsorolt étkezés egy klasszikus brit karácsonyi ebéd, amely az összes régi kedvenccel rendelkezik, de van egy hely, ahol kicsit át lehet váltani, egyszerűen csak útmutatónak. Lehet, hogy van egy liba és nem egy pulyka, vagy egy kacsa. Ilyenkor dolgozza ki a főzési időt, és ennek megfelelően állítsa be a tervet.
Mindenekelőtt ne felejtsd el szórakozni Végül is ez a karácsonyod is.
Karácsonyi napi főzési idő tervező
| Karácsony | |
| 07:00 | Vegye ki a pulykát a hűtőből, hogy szobahőmérsékletre emelkedjen. |
| 07:30 | Melegítsük elő a sütőt 425F / 220C / Gas 7-re |
| 08:00 | Kezdje el főzni a pulyka receptenként 6,3 kg-ot |
| 08:30 | Alsó hőmérséklet 325F / 160 / C / gáz 3 és főzzük 3 1/2 óra |
| Dél | Tegye a karácsonyi pudingot gőzbe. Nyissa ki a vörösborokat, hogy a bor lélegezzen. Kapcsolja vissza a fóliát a pulykára, és 30 percig forgassa vissza a hőt a 425F / 220C / Gas 7-re. Tegyük a kolbászt és a szalonnás tekercset a sütőbe, és főzzük, amíg ropogós - 45 perc, majd meleg. |
| 12:30 | Ellenőrizze, hogy a pulyka főtt-e és eltávolítja-e a sütőből a fóliába, mint receptet A mártást készítsük receptenként és melegítsük |
| 12:50 | Helyezzük a karácsony előtti kóstolt burgonyát a forró sütőbe. |
| 01:10 | A karácsonykor előfőzött pasztőröket a burgonyával ellátott sütőbe helyezzük. Hőszolgáltatási ételek és tányérok |
| 01:20 | Cook bimbócsírákat a recept szerint, meleg már elkészített vörös káposzta, és kenyér mártással |
| 01:30 | Töltsön időt egy gyors süti, pohár bor vagy üljön le. Tálaljuk meg a lazacot és a kalácsot, és helyezzük az asztalra. Nyílt fehérborok vagy Champagne. |
| 01:45 | Szeletelje a pulykát |
| 01:50 | Helyezzen mindent melegített ételbe |
| 02:00 | Ebédidő. Győződjön meg róla, hogy elegendő víz van a gőzösben. Élvezze !!! |