A sajt golyók tökéletes kiegészítői bármelyik fél számára. Ez a változat tele van fűszeres jalapeno, édes őszibarack és zesty snidling. Fekete szezámmagban van bevonva, hogy sötét és hátborzongató pillantást nyújtson! Teljesen megy a felnőtt Halloween Snack asztalán. Szörnyen néz ki, anélkül, hogy gyerekesnek látszana! Nincsenek hamis szellemek vagy múmia hot dogok itt. Ez a kifinomult előétel gyönyörű lesz és Halloween-témával fog tartani. Hozzon létre egy egész sötét sajtlapot sajtlapkával, sötét kalamata olajbogyó hozzáadásával és sötétített húsokkal, mint például a Capicola vagy a szalámi.
Az őszibarack konzervek könnyen helyettesíthetők a sárgabarackra, ha nem találja az őszibarackot. Ön is keverheti fel a saját barack keveréket. Csak melegítsen két kockára vágott őszibarackot 1/4 csésze cukorral és 1 teáskanál kukoricakeményítővel közepes hővel addig, amíg a keverék sűrűsödik, majd hozzáadja az apróra vágott jalapenot. Győződjön meg róla, hogy lágyítja a krémsajtot, mielőtt az összes összetevőt összekevered. Ez könnyebben keveredik, ha lágyabb! A vágott mogyoróhagymát is cserélheti. Általában megtalálhatja a fekete szezámmagot a fűszer folyosóban.
Amire szükséged lesz
- 16 oz. tejszínes sajt, lágyítva
- 3/4 csésze őszibarack vagy sárgabarack konzerv
- 1 jalapeno, kockára vágott
- 1/8 csésze apróra vágott metélőhagyma
- 1 teáskanál sót
- Kb. 1/2 csésze fekete szezámmagot.
Hogyan készítsünk
- Hagyja a sajtot szobahőmérsékletre enyhíteni. Amíg lágyul, helyezzük el az aprósüteményt egy kis serpenyőbe. A jalapenosra csúszik, annyi magot hagyva, amennyit csak akar. Ha azt szeretné, hogy a sajt labda kevésbé fűszeres legyen, távolítsa el a jalapenó magját és bordáit. Ha tüskés sajt labdát szeretne, hagyja el az összes magot és bordát, amikor a paprikát dobja! Minél több magot, a tüskés a sajt labdát! Adjuk hozzá a kockára vágott paprikát az őszibarack lekvárhoz és meleg, közepes lassú melegítéssel kb. 5 percig, gyakran kevergetve. Tegye félre és hagyja teljesen lehűlni.
- Egy nagy tálban egyesítse a krémsajtot, a hűtött őszibarackkeveréket, a metélőhagymát és a sót. Amikor teljesen össze vannak építve, helyezzen rá egy műanyag csomagolásra. Csomagolja be a műanyag csomagolást a sajtok köré, és csavarja be a műanyag burkolat végeit, hogy a keveréket szűk golyóvá alakítsa. Fordítsa meg úgy, hogy a csavart csomagolás alul legyen, és tegye a hűtőszekrénybe kb. 1 óra vagy legfeljebb 1 napig.
- Távolítsa el a sajt labdát a hűtőből, és óvatosan vegye le a műanyag csomagolást. Vigye fel a sajt labdát a fekete szezámmagban a kezeiddel vagy egy magasságban teli tálban. Helyezze a tálcára. Támogassa a sötét crackerek mellett a hátborzongató megjelenést!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 234 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 46 mg |
| Nátrium | 377 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |