A hétvégén, a nyár folyamán elfoglalt gyerekek, vagy azokon az esős napokon, ahol csapdába esünk, gyakran éreztem magam. A gyerekeknek a konyhában való elhozása, hogy ehető projekteket készítsenek, ne csak elfoglalja őket, hanem új készségeket is tanít, új ételeket vezet be, és teljes mértékben megtartja azokat. Hogy van ez a multitasking tevékenységhez ?! Mindig felügyelje gyermekeit a konyhában, de szabadon engedelmeskedjen nekik, hogy kipróbálja az összetevők mérését és keverését. Még akkor is, ha egy rendetlenséget csinálnak, még mindig élvezetes kötődési élményt nyújtanak, és talán kapsz valami tisztítási segítséget, amíg a snack főz.
01/04
Teljes búza Cheddar crackerekNem tudok segíteni, de összezavarodom, amikor a gyermekeimnek aranyhalat kínálnak snackként a játék időpontjában vagy a táborban. Természetesen sok dolog van számukra sokkal rosszabbnak ítélve, mint ezek a kis sárga csípős rágcsálnivalók, de az aranyhal a bőrömre kerül. Az aranyhal az egyik olyan "egyszerű" étel, amelyet a legtöbb ember tartogat a gyerekeknek. És miért nem? Ízletesek. De magas a nátriumban, alacsony a rost, és tartalmaz néhány felesleges üres összetevők, mint a cukor. Mert ez az egyszerű étel, így a saját házi készítésű verziója sokkal jobb, különösen akkor, ha teljes kiőrlésű lisztet használ fel, ami felemeli a rosttartalmat és sokkal táplálóbb, mint a kifinomult.
Tudom, mit gondolhatsz: "hosszabb időt vesz igénybe az aranyhal, mint nekem, hogy megvegyem őket". Nos, akkor nem csak meglepte, hogy milyen egyszerű és gyors ezek a cheddar crackerek, hanem hogy mennyi pénzt takarít meg a saját. És a legjobb az, hogy használhatsz cookie vágókat, hogy kikeresd ezeket a kekszeteket bármilyen formában, amit úgy gondolsz, a gyerekek szeretni fogják. Speciálisabb, mint az aranyhal? Mi mást tehetsz reménykedni a falatozás idején?
02. 04. sz
Málna krémes csokoládé sütikA csokoládé-sütemények és a tejszínhabbal a Kenya és a Chloe kombinációja nem tud ellenállni, és ezek a malackrémes csokoládé-sütemények kedvelt dekadens kezelése. Én inkább egy szendvicset készítek a változatommal, és a sütiket egy friss málnaból készült piros áfonyával töltik fel. Vágd le a cookie-kat szív alakjában, és nehéz megtalálni a desszertet, ami azt mondja, hogy "jobban szeretlek", mint ezek.
03. 04. sz
GyümölcsbőrEz egy nagyszerű hétvégzési főzés a gyerekekkel, mivel egy kis tesztelést igényel. Nekem van egy alapvető receptem, ami remekül működik, de mindenki sütője, dehidratálói és bogyói különbözőek lesznek, így mindenki gyümölcsbőr kissé eltérően fog megjelenni. A legjobb tanács az, hogy a keveréket egyenletesen terjessze a sütőlapra, és tartsa szemmel a gyümölcsöt, amíg főz. Készülj fel egy kicsit próbára és hibára, és ne veszítsd el a hűvöset. Remélhetőleg, amikor megtalálja az ideális sütési időt, könnyedén eldobhatja a saját gyümölcsbőrből készült tételeket.
04/04
Challah kenyérpudingA Challah Kenyér Puding a maradék kenyér nagyszerű felhasználása, mint a krémes keverék, melyet sütés közben áztat a kenyérbe, miközben a szendvicset készíti, így rendkívül lágy a külsején. A juharszirupmal, mézzel, tejszínhabbal vagy egyedülálló ételkülönlegességgel rendelkezik ez évszakban, ami azt jelenti, hogy a családod úgy gondolja, hogy szuper csillag vagy!