Tangyos Vegán Cole Slaw Káposzta Recept

Próbáld ki ezt a tiszta német stílusú nyers szelet receptet, ha legközelebb nyers és élő ételeket keresel, káposzta saláta. Friss nyers zöld káposzta, lila káposzta, sárgarépa és hidegen sajtolt olajokból készült , ez egy egészséges vegetáriánus, vegán és élelmezési ételeket tartalmazó recept, amely alkalmas nyers étrendre, vegán étrendre vagy egy olyan diétára, aki csak ételt eszik egy kicsit egészségesebb és alacsonyabb a kalóriákban. A természetes összetevők és a feldolgozatlan anyagok nélkül ez az egyszerű nyers szelet szintén gluténmentes.

Amire szükséged lesz

• 1/2 fej zöld káposzta
• 1/2 fej lila káposzta
• 2 sárgarépa, reszelt
• 1/3 csésze almaecet
• 1 1/2 teáskanál őrölt mustárt
• 1/2 csésze hidegen sajtolt olívaolaj vagy lenmagolaj
• 1/2 teáskanál
• ágáve nektár

Hogyan készítsünk

1. Kombinálja a káposztát és a sárgarépát egy nagy tálban.
2. Egy külön kis tálba keverje össze az ecetet, a mustárt, az olajat és az agátot, amíg krémes öltözõdés nem keletkezik, és öntsük rá a káposztát és a sárgarépát.
3. Keverjük össze, amíg jól össze.
4. Sóval és borssal ízesítse.
5. Élvezze a melléktálatként vagy snackként vagy könnyű ebédként.

Megjegyzések

• A káposzta, különösen akkor, ha nyersen evett, mint ez a slaw recept, nagyon egészséges étel. A káposzta keresztesvirágú növény, amelyről régóta megelőző előnyöket találtak. A különböző típusú káposzta különböző egészségügyi előnyökkel jár, így a zöld és lila káposzta kombinációja ebben a nyers ropogós receptben javítja az egészségügyi előnyöket.

• Ez a nyers szendvics recept a hidegen sajtolt olajat igényel, ami magasabb lehet a tápanyagokban, mint a más módszerekkel előállított olajok. A magvakból, gyümölcsökből, diófélékből és zöldségekből származó olaj kivonása több olajat eredményez, de ez a folyamat az olaj ízét és táplálkozási értékét is lebontja. A hidegen préselt olajat a mag vagy az anya összetapadásával extrahálják, és az olajat olyan sajtolással kényszerítik ki, amely nem használja a hőt, és lehetővé teszi a tápanyagok érintetlen maradását.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	214
Összes zsír	14 g
Telített zsír	2 g
Telítetlen zsír	10 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	88 mg
Szénhidrát	21 g
Élelmi rost	9 g
Fehérje	4 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)