01. oldal, 10
A gőzzel gőzölt spárga
Spárga Bundle. Getty Images A Steam Sautéed Spice with Ginger egy könnyű, illatos, ázsiai ihletésű oldal, amely gyömbéres, pörkölt szezámmal és fokhagymával van átfedve. A spárga kissé keserű és csípős, és diuretikus zöldség. Kitűnő a vesék számára, valamint az artériák és az erek tisztítására.
02. oldal, 10
Szeletelt Broccolini fokhagymával és olívaolajjal
Brokkolini fokhagymával. Getty Ez a gyors és ízletes recept a Sautéed Broccolini fokhagymára és olívaolajra kiválóan alkalmas a szinte bármilyen étkezés oldalára, valamint ebédre vagy vacsorára egy makró tálba esett. A Broccolini két zöldség hibridje: a brokkoli és az ázsiai növényi kai lin. A hosszú, karcsú szárak teljesen ehetőek és meglehetősen gyengék, és előmelegíthetők, és szobahőmérsékletet biztosítanak.
03. oldal, 10
Pan sült padron vagy Shishito paprika olívaolajjal és tengeri sóval
Padron Peppers. Jen Hoy Néha kevesebb annál több, és ez nem lehet igazabb erre a receptre a Pan Roasted Padron vagy a Shishito Peppers esetében . Mindössze három összetevő (a paprika, a jó olívaolaj és a tengeri só) látványos ízletes tapas előételeket készít, amelyek többet fognak visszahozni. Ezek az örökségpaprika összetett ízű, édes és diós, borsos és csak nagyon ritkán fűszeres (talán egy 10-en egy piquante) kombináció. Ezek a kis drágakövek remek előételeket készítenek magukon, vagy jó olajbogyó, juhsajt és egy pohár bort szolgálnak fel. Hagyja a szálakat, hogy kevés fogantyúként szolgáljon a paprika felszedéséhez.
04. oldal, 10
Sautéed brokkoli salátával, fokhagymával és citrommal
Brokkoli Szív. Getty A Sautéed Broccoli Shallots, a fokhagyma és a citrom meglepően gyors oldala, ami igazán kielégítő. A szív egészséges rákellenes ételei mellett a brokkoli bőséges rostforrás, az A, C, K vitamin és a B-komplex. Ne feledje, hogy a mikrohullámú sütés és a forralás elpusztítja ezeket a hőérzékeny tápanyagokat, miközben egy ilyen gyors gőzmosó megőrzi létfontosságú összetételét. Ez a könnyű étel tálalva, fokhagymával és egy kis citrommal készül, és mindössze 5 perc alatt kész.
05. oldal, 10
Fehér bab és Kale a Broth Reduction
Fehér bab és Kale. Jen Hoy Ez a recept a W hite Beans és a Kale with a Broth Reduction azt jelenti, vacsora lehet készen tíz perc alatt! Ez a gyors és könnyű edény étkezés jó az egész évben, és sok helyet kínál a változásokhoz. A zöldek támogatják a nyirokrendszer és a máj tisztítását, vér épülnek és nagyszerű teljes tonikát biztosítanak az emésztőrendszerhez, valamint a bőséges növényi rostjához. Megpróbálhatja keverni a keletet más zöldségekkel is, mint például a mustár, a gyermekláncfű, a rucola vagy a karalábé. Vagy helyettesítse a brokkoli rabe, a spenót, a bébi káposzta vagy a baba babák. A fehérbab tökéletes hátteret biztosít a sötét leveles zöldségek számára. A Savory Sautéed Kale egy másik lehetőség bab nélkül, és egyszerű, ízletes módja annak, hogy a zöldségeket minimális erőfeszítéssel és maximális előnyökkel gazdagítsa.
06. oldal, 10
Nyári zöldségkevert frit
Stir Fry. Getty Ez a nyári zöldségkevert fry körülbelül 5 perc alatt elkészül, és kiváló módja a különféle termékek felhasználásának. Ez egy könnyű, egyszerű keverő-pirított recept, minimális felhajtással és sok ízzel. A gyömbér, a fokhagyma, a szezámolaj és egy kis tamari létrehozza a hátteret bármilyen zöldséghez, amelyet használni szeretne.
07. oldal, 10
Steam Sautéed nyári squash édes gyógynövényekkel
Nyári squash. Getty A Steam Sautéed Summer Squash az édes gyógynövényekkel gyors, könnyű, illatos étel, amely gyönyörűen kiegészíti a gazdagabb vagy nagyobb élelmiszereket, és egyszerű vegetáriánus étkezésbe is integrálható. Használja a zöld vagy a sárga zsiradék mindenféle változatát.
08. oldal, 10
Zucchini "spagetti": koriander, fokhagyma, fenyőmag és citrom
Nyers Zoodles. Getty Zucchini "Spaghetti" A koriander, a fokhagyma, a fenyőmag és a citrom csodálatos módja a többlet squash használata. A cukkini "tésztát" könnyedén dobják a földi koriander maggal, a fenyőmaggal, a fokhagymával, friss kakukkfűvel, majd közvetlenül a tálalás előtt citromlével szórják. Ez az egyik az én go-to helyettesítője a tészta, de ez is ízletes dobta brazil spagetti. A parmezán sajt opcionális játékosa ennek az edénynek a befejezéséhez, és arra törekszik, hogy több testet és egy másik ízű réteget adjon. Itt két lehetősége van: eszik, de még mindig lényegében nyers, vagy gyors csöpögést ad. akár ízletesek is!
09. oldal, 10
Zöldbab sárgarépával, sálakkal és mentával
Haricots Verts. Jen Hoy A sárgarépa, a selyemzöld és a menta zöldsaláta egy egyszerű oldal, amely egy salátapohárba integrálható, vagy önmagában szolgálja. Ha nem vagy a menta, kapor és kakukkfű, akkor mindkettő kiváló helyettesítő. Egy másik egyszerű recept a Pesto Beans , a bazsalikom, a fokhagyma és a fenyőmaggal dobált pole bab.
10/10
Gőzölt lekváros karfiol
Karfiol. Karen Luchesi A Steam Sautéed Culfflower édes, gazdag ízt ad a káposzta család gyakran alacsonyabb tagjának. Mézeskalácsokkal és friss fűszernövényekkel készítik, és csak néhány percet vesz igénybe. A karfiol gazdag C- és K-vitaminnal, foszáttal (nagy terhes nők számára) és káliummal. Kiváló táplálékforrás, és táplálja a tüdőt. A közelmúltban végzett tanulmányok szerint a karfiol hatásos rákellenes táplálék.