Pörkölt Bacon Turkey Tenderloin egy ízletes és egyszerű főétel recept tökéletes szórakoztató. Csak két összetevőt használ, ami azt jelenti, hogy szuper gyors és könnyű ahhoz, hogy a szakácsok elkezdjenek.
Győződjön meg róla, hogy valóban jó minőségű szalonnát és turkey bundát vásárolt erre a receptre. Mivel csak két összetevő létezik, ezeknek az összetevőknek csillagminőségűeknek kell lenniük.
Természetesen adhat hozzá más összetevőket ehhez a recepthez. A bélszínt mustárral préselnék, mielőtt szalonnába csomagolnám. Ön is megszórhatja a húst gyógynövények vagy fűszerek, mielőtt hozzá a szalonnát. Vagy dobja be az egészet barna cukorban, miután a szalonnát a húshoz húzta, egy mázas szalonnás pulyka bélszínre. Kapod az ötletet!
Használja a maradékokat ebből az étkezésből, hogy más nagyszerű recepteket is készítsen.
Amire szükséged lesz
- 6 szelet szalonnát
- 1 (1-1 / 2 font)
- pulyka bélszín
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 400 ° C fokon. Részben főzzük a szalonnát egy nagy serpenyőben, közepes lángon, amíg a zsírok egy része el nem éri. Szedje le a szalonnát papírtörlőre néhány percig.
- Ezután a bélszínt megszórjuk sóval és borssal ízlés szerint. Vágja át a szalonnát a bélszín körül keresztben; fogantyúval rögzítjük.
- Helyezzen egy drótbetétet egy sütőedénybe, és helyezze a csomagolt pulykát a rackre.
- Sütjük a pulyka bélszínt 40-45 percig, vagy amíg a pulyka 160 ° C-on regisztrál egy jó és megbízható hús-hőmérőt.
- Fedjük le a fóliát és hagyjuk állni 10 percig. Ezután szeleteljük a pulykát szeletekre, hogy kiszolgálja, minden szelet vágva, így egy szalonnával van befedve. Dobd el a fogpiszkárokat és tálaljuk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 611 |
| Összes zsír | 24 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 304 mg |
| Nátrium | 587 mg |
| Szénhidrát | 1 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 91 g |