01/09
Könnyű megtalálni a gyors ausztrál recepteket
A főzés és a sütés ritkán olyan nehéz, mint amilyenek azok, és Ausztrália és Új-Zéland ételei tökéletes példák erre. Ha gyors és ízletes házi készítésű ételeket keresel, van néhány kedvenc, amivel kezdeni kell.
A reggeliből és az előételekből a főételekbe és az Aussie kedvenceibe, fedezzék fel az ezen országok által kínált legjobb és legegyszerűbb recepteket.
02/09
Reggeli: házi müzli
Kezdheti a napot az ausztrál reggeli kedvenccel, amelyet Fry-Upként ismerünk . Hasonló a világhírű szalonnával és tojás reggelivel, de az Aussie csavar általában sült babot tartalmaz.
Egészségesebb lehetőség esetén fontolja meg a saját pirított müzli elkészítését . Ez egy gyors snack, amely ideális a reggelihez, és egy tétel sok napig, akár hetekig is eltarthat a családodban. Még jobb, formázza a müzli a rudakba egy gyors, tápláló reggeli útközben.
03/09
Mint előétel: Tonhal és csicseriborsó
Az ausztrál konyha tele van szórakoztató előételekkel, mint például a Beef Satay , amely egy kókuszdiagrammal borított rostélyos pörkölt.
Egy másik szórakoztató és gyors lehetőség a Tuna és a Chickpea Patties lemezje. Ezek a gyönyörű kis kiscicák inkább csicseriborsót használnak, mint a burgonyát és a tojásokat, hogy ízletes pattyot hozzanak létre. A pástéták tele vannak tonhaljal, zöldségekkel, korianderrel, petrezselyemmel és egy kis chile paprikával. Fantasztikusak, amikor a házi menta joghurt szószba mártják.
04/09
Az oldalsó saláta: sült édesburgonya saláta
Az édesburgonya maori néven " kumara " néven ismeretes, ők kedvelt zöldségüket Új-Zélandon. Mégis meglepő, hogy milyen jól működnek salátában.
Ez az egyedülálló saláta recept pörkölködő kumarát helyezi a romaine ágyára, majd hozzáadja a paradicsomot, a retek, a feta és a fenyőmagot. Az olívaolaj és a balzsamecet egyszerű kombinációjával öltözött, és mindez pár perc alatt jön össze.
05/09
Leves On: Curried sárgarépa és leveles leves
Mint egy étvágygerjesztő vagy főétel, kevés leves recept olyan lenyűgöző, mint a Curried Carrot és a Répaleves. Örülök annak is, hogy vegán, de ne aggódj, ez egyáltalán nem unalmas.
A leves krémes, mert a zöldségeket főzzük, majd pörköljük. Érdekes réteg ízek köszönhetően olyan fűszereknek, mint a koriander, currypor, gyömbér és mustár. Ez egy leves, amely egyedülálló, mindenki kedves bárki számára az asztalnál.
06/09
Egy ízletes halas tál: pácolt fokhagyma-citrom pisztráng
Ausztráliát és Új-Zélandot óceánok veszik körül, így nem csoda, hogy a hal rendszeresen megjelenik az élelmiszerekben. A hamburgerek , amelyeket tartarával szolgálnak fel, szórakoztató módon szolgálnak majd szinte bármilyen sűrű halhoz, és gyorsan felgyorsulnak.
Ha édesvízi hal receptet keres, ez a fűszeres pisztráng fokhagymával és citrommal fantasztikus. Új-Zélandon díszített pisztrángot használ, és ízletes ételeket főz, grillezett cseresznye paradicsommal és vajas burgonyapürével kiegészítve. Ez egy egész étkezés!
07, 09
A rajongó kedvence: Aussie Meat Pie
A legjobb Aussie és Kiwi ételek közül két klasszikus, amelyek számos háztartásban tűznek ki. Tudod persze megcsípni a sörötött halat és a zsetont, és szolgálni egy thaiföldi édes csicsószósszal együtt. Vagy el tudja fogadni a hordozható útvonalat.
Mi lenne Ausztrália klasszikus húsleves nélkül? Ezek a sportesemények és a munka-ebédek kedvencei, mert ilyen könnyen szállíthatóak. Ők is tele vannak szívós jósággal, beleértve a paradicsomos keveréket keverve fűszeres marhahús.
08, 09
Vasárnapi hagyomány: Bárány sült
Vasárnapi vacsorán sok asztalnál van a bárány, és a hagyományos bárány sült már régóta kedvelt.
Ez a recept egy olyan klasszikus, amely könnyű évszakban a rozmaring és a fokhagyma kedvelt vágását jelenti. Pörkölnek egy krumpliágyon, amíg ínycsiklandóan ízletes. Tényleg rendkívül egyszerű, de nem kell senkinek elmondania a titkot.
09. 09. sz
Édes kezelések: Pavlova
Mindenki szereti egy kicsit édes bánásmódot évente, és van néhány kipróbált és valódi kedvenc Ausztráliában és Új-Zélandon. A legegyszerűbbek a Jam Hüvelykujj-sütemények , amelyekben a kedvenc lekvár (gyakran szamóca) egy csésze a tésztába kerül.
Ha szeretnél egy kicsit kedvelni, akkor ott van az afgán sütemények csokoládévalósága , kedvence Új-Zélandon. Még bonyolultabbak a Pavlova néven ismert keresett merengések. Ez az a recept, amelyet ki kell húzni, amikor az alkalomra valóban lenyűgöző desszertre van szükség. Plusz, nagyon szórakoztató.