Ha szeretne elfogyasztani egy finom, egyszerű reggelikezelést, próbálja meg a pirított müzli. A legjobb dolog az, hogy nagy tételekben készíthető és legfeljebb egy hónapig tárolható légmentes tartályban. A müzli hengerelt zabból készül, amelyet diófélék, magvak, szárított kókuszdió, méz és egy kis canola olaj keverékével kombinálnak. Az összetevőket kb. 10 percig pörkölnek a sütőben. Ha a keverék lehűlt, hozzáadhat néhány szárított gyümölcsöt, például apróra vágott sárgabarackot vagy szárított áfonyát.
Fontos, hogy szemmel tartsuk a pirítós müzlit, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy nem ég. És minden percben meg kell keverni, hogy egyenletesen főzze.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze hengerelt zab
- 1/4 csésze napraforgómag
- 1/2 csésze sült mandula
- 1/4 csésze mogyoró
- 1/2 csésze kókusz (szárított)
- 1/4 csésze tökmag
- 1/2 csésze méz
- 1 1/2 evőkanál canola olaj
- 1/2 csésze szárított áfonya (vagy sárgabarack, durván aprítva)
- Opcionális: tej vagy joghurt (kiszolgáláshoz)
Hogyan készítsünk
- Előmelegítse a sütőt 300F-re.
- Melegítsük fel a mézet és a növényi olajat egy kis serpenyőben alacsony hőtől. Finoman pároljuk 4 percig.
- Eközben egy nagy tálban a hengerelt zab, a dió, a mag és a kókusz kombinálják.
- Adjuk hozzá a meleg mézes keveréket a tálhoz, és jól keverjük fel a száraz összetevőket.
- Spoon a zabát egy nagy körmös sütés lap és terjed ki.
- Sütjük az összetevőket 10 percig, alkalmanként megkeverve.
- Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni. Adjuk hozzá a szárított gyümölcsöt és keverjük össze.
- Tálaljuk tejjel és / vagy joghurttal.
- Tárolja a müzlit légmentesen lezárt tartályban legfeljebb egy hónapig
Több müzli recept
Mint ez a recept? Próbálj más muesli recepteket.
- Mézes dió pirított müzli: Indítsa el a napot egy kevéssel pörkölt méz dió müzli keverékével. Csak egy csomó természetes joghurtot, alacsony zsírtartalmú tejet és kedvenc bogyóit egy finom és tápláló reggelire.
- Müzlibárok: Ez az ízletes és rágós muesli bár finom, egyszerűen elkészíthető és tele van tápláló dióval. Hozzáadhat mindenféle diót és aszalt gyümölcsöt a keverékbe. Ebben a receptben nyers tökmagot, napraforgómagot, szárított kókuszt, szárított, nem édesített áfonyát és szezámot és lenmagot használok. Mindegyik összetevőt összekeverik vaj, méz és egy kis barna cukor keverékével. A müzli sávok legalább egy héten belül légmentesen lezárt edényben tarthatók - ha természetesen még nem evették őket!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 94 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1 mg |
| Szénhidrát | 10 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |