Ez az egyszerű Watergate torta pisztácia puding keverékkel, felvert feltöltéssel, és egy torta keverékkel készült. A pekándiók és a kókuszos ízek és textúrák egészítik ki ezt a klasszikus tortát. A 7 helyett a víz helyett a tortát adják hozzá, de használhatod a klubszódát, Sprite-t vagy hasonló szénsavas italt.
Valószínűleg megkapta a nevét: "Watergate torta", a Watergate-i 1972 június 17-i botrány miatt.
A fehér torta keverék helyett a képen készült süteményt sárga torta keverék készítette. A torta nedves és zamatos volt. A pekándió és a kókuszos díszítés a pirítósra kenyérsütéshez hozzáadta a kókusz ízét és crunch-ját, és hozzáadott néhány szép színt.
Néhány recept szerint a második fél csésze pekándiót fel kell hinteni a cukormáz tetejére. Ezt szabad így megtenni. Ha egy kókuszos tortát keresel, akkor ez nagyszerű lehetőség.
Amire szükséged lesz
- 1 fehér torta keverék (2 rétegméretű)
- 3 nagy tojás
- 2 csomag (3 uncia egyenként) instant pisztácia puding, osztva
- 1 csésze növényi olaj
- 1 pohár 7-fel
- 1 csésze apróra vágott pekándió, osztva
- 1 csésze pelyhesített kókusz, osztva
- 2 borítékot álomcsípje száraz, felszeletelt keleszt keveréket
- 1 1/4 csésze hideg tej
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Zsírozza meg és liszten egy 9-13-by-by-2-inch sütés serpenyőben.
- Ürítsük ki a fehér torta keveréket egy nagy keverőedénybe a tojással, 1 csomag puding keverékkel, 1 csésze növényi olajjal és a 7-szel. Alacsonyabb elektromos keverővel kombinálja az összetevőket. Növelje a sebességet közepesre és 1 - 2 percig. Hajtsa be 1/2 csésze apróra vágott pekándió és 1/2 csésze kókusz, amíg jól keverik.
- Csésze a tésztát az elkészített sütőedénybe, és egyenletesen terítse.
- Sütjük az előmelegített sütőben kb. 35 percig, vagy amíg a közepén lévő fogpiszkáló ki nem tűnik.
- Hűtsük le teljesen a tortát a serpenyőben.
- Amikor a torta teljesen lehűlt, készítse elő a fagylaltot.
- Illessze össze a Dream Whip két borítékát a tejet és a pudingot; ütős elektromos keverővel, amíg puha csúcsok formájában. Adja hozzá a maradék száraz pisztácia-puding mix csomagot, és addig keverje, amíg jól összekeveredik. Hajtsa be a maradék 1/2 csésze apróra vágott pekándiót.
- A lehűtött torta fölé helyezze a cukrot.
- Tegye a kókuszrostot száraz serpenyőbe középhőmérsékleten. Főzzük, folyamatos keverés közben addig, amíg a kókusz jól el nem párolog. Távolítsa el a kókuszdiót egy tányérra, hogy lehűljön, majd szórja rá a fagylaltra.
- Tárolja a maradék süteményt a hűtőszekrényben 4-6 napig. A Kraft foodservice honlapja szerint a hűtőszekrényben "több napig" megromlás nélkül tárolható.
* Bármely növényi olajat használhatunk a torta számára, de a legjobb választás a semleges ízesítőolaj - egy kevés vagy egyáltalán nem észrevehető aroma. A kukorica, a kukorica, a pórsáfrány, a napraforgó, a szőlő vagy az avokádóolaj semleges ízben.