Déli karamell torta karamellel fagyasztva

Ha szereted a karamellet , akkor ez egy nagyszerű karamell torta karamellel, hogy különleges alkalomra vagy hétvégi eseményre tegyen szert.

Ez egy klasszikus déli torta. Ha nem érdekli a főtt fagyasztást, használja ezt a bolyhos karamell krémsajtot .

Amire szükséged lesz

• 3 1/2 csésze
• minden célra szolgáló liszt (szitálás vagy keverés a mérés előtt)
• 2 teáskanál sütőport
• 1 csésze (2 db) vaj (lágyítva)
• 2 csésze granulált cukor
• 6 tojást
• 1 csésze tej
• 1 teáskanál
• vaníliakivonat
• A Fagylalthoz:
• 3 csésze csomagolt világos barna cukor
• 2 evőkanál kukorica szirup
• 3 evőkanál vajat
• 1 teáskanál vanília kivonat
• Sólyom
• 3/4 csésze krém

Hogyan készítsünk

1. Vaj két 9 hüvelykes réteg süteményt; vonalban a fenék viaszolt papírt, majd vajjon a papír.
2. Mérjük meg a lisztet, és szitáljuk a sütőporral egy tálba.
3. Egy nagy keverőedényben tegye fel a vajat a könnyűvé, majd fokozatosan hozzáadja a cukrot, és addig keverje, amíg krémes lesz.
4. Add hozzá a tojásokat, egyenként, és jól megy minden kiegészítés után.
5. Keverjük össze a lisztkeverékben, egy kicsit egy időben, váltakozva a tejal, kezdve és befejezve a lisztelegyet. Keverjük össze minden egyes adag után, de ne verjük. Keverje hozzá a vanília kivonatot.

1. Fordítsd a tésztát kész süteményedényekbe.
2. Sütjük előmelegített 325 F sütőben, amíg a sütemények visszahúzódnak, amikor egy ujjal kissé megérintettük a közepét közel 35 percig.
3. Hűtsük le a fóliákat 10 percig a serpenyőkben, majd fordítsuk rá a torta állványokra, hogy teljesen lehűljünk.

Glazúr:

1. Egy nagy serpenyőben kombinálják a fagyásgátló összetevőket és jól keverjék össze. Felforral; fedjük le és főzzük 3 percig.
2. Fedezze fel és főzzön 238 F-ot cukorkahőmérőre, vagy addig, amíg a hideg vízbe eső hideg vízbe esik. Hűtsük 3 percig. Beat, amíg vastag és kenhető. El kell kezdenie elveszíteni fényességét.
3. Spread a rétegekre és a torta felett.
4. Ahogy fagyasztja a tortát, a fagylaltság túl merev lehet. Adjunk hozzá egy kevés forró vizet, ha szükséges, hogy kenhető legyen. Dörögjön késsel vagy spatulával a forró vízben, hogy szükség esetén lehúzzon.
5. Elég ahhoz, hogy 2-3 réteg legyen.

Akár ez is tetszhet

Marie Caramel Cake

3-rétegű Kentucky Jam Cake

Friss almás torta karamellel

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	498
Összes zsír	22 g
Telített zsír	13 g
Telítetlen zsír	7 g
koleszterin	132 mg
Nátrium	225 mg
Szénhidrát	74 g
Élelmi rost	0 g
Fehérje	5 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)