Ez a kanadai juhar cukor pite recept Quebec egyik leghíresebb desszertje. Az intenzív juhar pite meglepően kevés összetevőt tartalmaz, és az Ön személyes ízlésének megfelelően állítható be. Ízlik a csodálatosan fényűző ízeket, mindkettő tejszínhabbal és fagylalttal. Az eredmény egy édes-édesség, ami egy nagyszerű választás a pártnak!
Amire szükséged lesz
- 1 csomag tészta tészta (vásárolt, vagy
- házi készítésű pate szukrée )
- 1 csésze barna cukor (könnyű vagy juhar)
- 1/4 liszt (minden célra)
- 1/4 csésze juharszirup (tiszta)
- 3/4 csésze krém (nehéz)
- Opcionális: tejszínhab, fagylalt
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 375F-re. Illessze a tészta tésztát egy standard pite vagy süteményt, és süssük 15 percig. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen lehűlni.
- Óvatosan keverje össze 1 csésze juhar vagy világosbarna cukrot és 1/4 csésze lisztet, amíg a keverék sima marad. A cukor-liszt keverék készen áll a nedves összetevőkre, ha sima, csak néhány apró cukor csomókkal.
- Miután a lisztkeverék sima volt, adjuk hozzá a juharszirupot és a nehéz krémet. A keveréket egészen addig keverjük, amíg teljesen sima lesz. A töltés vizes konzisztencia lesz. Ha a juharfa töltelék sima, öntsük bele az előkenyésztett süteményes héjba. Süsse a tortát 40 percig 350F-nél (325F sötét fém edényekhez).
- Engedjük meg, hogy a juharcukor teljesen lehűljön, mielőtt tejszínhabbal és fagylalttal töltötték.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 129 |
| Összes zsír | 5 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 14 mg |
| Nátrium | 40 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |