Ez a mesés Raspberry Walnut Torte torta azonnali hit lesz a vendégeivel. Ez egy mesés születésnapi torta . Sokszor készítettem; alaposan kövesse az utasításokat, és tökéletes lesz. Tárolja a hűtőszekrényben, de távolítsa el körülbelül fél órával a kiszolgálás előtt, így a textúra tökéletes. Lásd a recept alján található megjegyzést egy könnyebb verzióért.
Amire szükséged lesz
- 1-3 / 4 csésze lisztet
- 2 teáskanál sütőport
- 1/8 teáskanál sót
- 1 pohár dióval
- 1-1 / 2 csésze tejszínhab
- 1-1 / 2 csésze cukrot
- 2 teáskanál vanília
- 3 tojást
- 1 (8 uncia) csomag krémsajt, puha
- 1/4 csésze vaj, lágyítva
- 4 csésze porcukor
- 1/2 csésze tejszínhab
- csipet. só
- 2 teáskanál vanília
- 1 pohár mag nélküli málna lekvár
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra. Spray két 9 "kerek torta tányérok nonstick sütés spray tartalmazó lisztet, félretéve.
Egy kis tálban keverd össze a lisztet , a sütőport, a sót és az őrölt diókat. Keverjük össze jól huzal habverővel keverni.
Egy közepes tálban, verte a habverő krémet, amíg a merev csúcsok formája és félretéve.
Egy nagy tálban, ugyanazzal a dobogókkal, legfeljebb 5 percig legyőzze a cukrot, a vaníliát és a tojásokat, amíg fény és bolyhos.
Ezután váltakozva hajtsa száraz hozzávalókat és a tejszínt a tojásos keverékbe. Kezdje és végezze el a lisztkeveréket, és óvatosan kezelje a tésztát.
Öntsük egyenesen a tésztát az elkészített edényekbe. Süsse 25-30 percig, vagy amíg a felső rugók vissza, amikor megérintette, és a torta rétegek kezdenek elhúzódni a széleit serpenyőben. Hűtsük le a süteményt a serpenyőkben 15 percig, majd távolítsuk el a rétegeket a serpenyőkből, és hűtsük le teljesen.
A cukormázoláshoz , egy nagy tálban, keverjük össze krémsajt, vaj, porcukor, 1/2 csésze habzó krém, 1/8 ts. sót és 2 tk. vanília, amíg könnyű és bolyhos, kaparó oldalán tál gyakran. Lehet, hogy hozzá kell adnia egy kicsit több cukrot vagy tejszínt, hogy megkönnyítsék a könnyű és bolyhos fagyás következetességét.
Most félbevágják a tortát. Ehhez helyezz el fogkrémeket az egyes rétegek körül, a szélénél fogva, a félúton. Fogazott kés használata esetén óvatosan vágja le a torta réteget. Ezután négy réteg lesz. Itt van egy új trükk, amit Martha-ból tanultam (tudod, hogy kinek gondolok!). A finom rétegek átadásához óvatosan csúsztasson egy nagyon vékony sütőlapot, élek nélkül, a vágott rétegek között. Ezután csúsztassa rá a tálra.
Helyezze az egyik réteg alsó felét a kiszolgálóhelyre, és tegyen fel egy csésze cukormázzal. Tetejét a felső fele ennek a torta réteg és elterjedt 1/2 csésze málna megőrzi.
Ismételje meg a harmadik és a négy réteggel, feltöltve a fagylalt és a málna megőrzésével, majd helyezze vissza a rétegeket eredeti formájukba. Ezután fagyassza le a tortát a maradék cukormázzal.
Ha tetszik, akkor csemege csemege díszítő mintát tetején a konzervek, hogy a tetején a tortát. Hűtőszekrényben tárolandó.
Jegyzet:
Oké, most, hogy ezt a receptet alaposan fenyegeti, könnyebb lesz! Ne vágja fel a torta réteget. Egyszerűen tegye fel a két réteget kb. 1/2 csésze málna megőrzéssel, majd fagyott tetejét és oldalát a tejszínes sajtot - töltsd be. Még mindig csodálatos torta lesz, kevesebb munkával.
Vagy kétrétegű fehér torta készíthető, bármilyen fehér torta keverékkel. Hagyja, hogy a rétegek teljesen lehűljönek, majd a rétegeket fele és rétegenként szeleteljük, vagy egyszerűen töltsük fel és fagyozzuk a két réteget.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 383 |
| Összes zsír | 16 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 61 mg |
| Nátrium | 236 mg |
| Szénhidrát | 58 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |