Ezt a rabárpétét vajas, fűszeres zab-morzsával keverik. Tálalják ezt a nagyszerű ízletes pite-t egy fagylalttal egy tökéletes tavaszi vagy nyári desszerthez.
A paradicsomot egy régi név "körte növény" is ismeri, és könnyű megérteni, miért. A rózsabár már régóta tavaszi kedvenc a pite-, mártásokhoz és desszertekhez.
Amire szükséged lesz
- 1 9 hüvelykes pitehéj (nem pattanva)
- 1 1/2 font rabarbár
- 1/3 csésze vizet
- 3 evőkanál lisztet
- 3/4 csésze cukrot
- Opcionális: Néhány csepp vörös élelmiszer színezés
- A Topping
- 1/4 csésze vaj (szobahőmérséklet)
- 1/2 csésze cukrot
- 1/2 csésze mindenféle lisztet
- 1/3 csésze zab (régimódi hengerelt)
- 1/2 teáskanál fahéj (föld)
Hogyan készítsünk
- Forraljuk a sütőt 350 ° C-ra
- Készítsünk pitehéjat vagy fagyasztott pitehéjat.
- Vágja le és öblítse le a rhubar szárakat.
- Szeletelje a nagy szárakat hosszában. Szelet rebarbara szárak keresztben 1/2 in 1-inch hosszúságú.
- Szeleteljük a rebarbárt és a vizet közepes serpenyőbe.
- Egy kis tálban, keverje össze 3 evőkanál lisztet és 3/4 csésze cukrot, kevergetve, amíg jól keverik; adjunk hozzá a rebarbara keverékhez. Keverjük jól, és csak forraljuk fel.
- Csökkentse a hőt közepes és alacsony értékre. Fedjük le, de hagyjuk nyitva a fedelet, hogy a gőz kiszabaduljon, és kb.
- Kívánt esetben adjunk hozzá egy kis piros színű élelmiszer-színezést, hogy a töltés színesebb legyen. Spoon töltelék az elkészített pite shell.
- Süteményes keverővel vagy ujjakkal kombinálva a feltöltő összetevőket keverék és morzsolódásig.
- Meghintjük a torta tetején. Sütjük 35-45 percig, amíg a feltöltést el nem pároljuk és a töltelék buborékolt.
Olvasó megjegyzések
- "Ez a torta finom, a tölteléknek van egy kenetje, amelyet jól illik az édes finomság, a rabár fele pedig körülbelül 6 csésze azoknak, akik nem rendelkeznek konyhai mérettel .. A 350 fokos hőmérséklet alacsonynak tűnt egy pite-t, így 45 percen át 375 fokon főzöm, majd 400 fokot próbálok ki 35-40 percre, mert úgy gondolom, hogy még egy ropogósabb alsó kéreg lesz. " Loretta
- A férjem szereti a rabárpétét, de nekem nem volt receptem. A morzsolódó tete teljesen megcsinálta ezt! Hozzáadtam egy kevés lisztet a cukor keverékhez, hogy a belsõ részeket egy kicsit felállítsam - az elsõ alkalommal, amikor valami vékony volt. Egyébként fantasztikus volt! Teljesen tartja ezt a receptet a könyvekben! Tegnap tettem egyet, és megkértem, hogy újra tegyem ma! CR
Akár ez is tetszhet