Ez az ízletes, intenzíven csokoládé torta tele van házi sötét kakaó puding, majd tetején házi tejszínhabbal.
Amire szükséged lesz
- 9 hüvelykes sült kenyérhéj (vagy graham cracker crumb crust)
- 1/2 csésze kakaó
- 1 csésze granulált cukrot
- 1/3 csésze kukoricakeményítő
- 1/4 teáskanál sót
- 3 csésze tejet
- 3 evőkanál vajat
- 1 1/2 teáskanál vanília
- 2 csésze tejszínhabbal (édesített, vagy felvert felborítva)
- Opcionális: 1 oz. csokoládé forgács
Hogyan készítsünk
- Kakaó, cukor, só és kukoricakeményítő keveréke egy közepes serpenyőben. Fokozatosan keverjük össze a tejjel, keverjük, amíg sima. Főzzük közepes lángon, folyamatosan keverjük, amíg a töltés forrni kezd. Forraljuk fel 1 percig, folyamatos keverés közben.
- Vegyük le a tűzről; keverék vajban és vaníliában. Öntsük a sült pite crust. Óvatosan nyomjuk meg a műanyag csomagolást közvetlenül a töltéshez; menő.
- Hűtsük le 3-4 órát; távolítsa el a műanyag csomagolást.
- Tetejét tejszínhabbal vagy tejszínes túrázással és körettel díszítjük csokoládé forgácsokkal.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 500 |
| Összes zsír | 22 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 79 mg |
| Nátrium | 187 mg |
| Szénhidrát | 54 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 22 g |