A hagyományos mexikói üdülési receptek

Mexikóban a nők összegyűlnek és nagy mennyiségű ételeket főznek ünnepi ünnepekre. Ők mindenféle autentikus mexikói ételeket készítenek, néha napokat töltenek a konyhában. Még akkor is, ha nincs ilyen fajta ideje, így akár egy vagy két ilyen finom recept is elhozza Mexikó ízét az ünnepi ünnepekre.

• 01/09

  tamales

  Lehet, hogy meglepett, hogy megtudja, hogy a tamales a top listát a kedvenc üdülési viteldíjak Mexikóban. Ez azért van, mert annyira sok időt igényelnek, és így általában csak néhányszor készülnek évente nagyon nagy tételekben. A meleg tamales gőzölése tökéletes táplálék az ünnepekre, és egy kis ajándékot kell kivenni.

• 02/09

  Mexikói esküvői torták (sütik)

  Az egyik legfontosabb dolog, ami az ünneplésre gondol, a cookie-k sütése. Ezek a mexikói esküvői torták tökéletes új kiegészítést adnak a kedvenc sütik listájuknak finom kavicsos textúrájukkal és pörkölt pecans ízével.

• 03/09

  Rosca de Reyes - "Három király kenyér"

  A december végén megrendezésre kerülő Posadas- ban vagy Día de los Santos Reyes-ban , január 6-án ez az édes kenyér koszorú alakú, kandírozott füge, citrom, cseresznye és mangó díszítve. Egy kicsi kisbaba-babát a kenyérbe sütnek, és aki megkapja a kenyérdarabot a babával, akkor a február 2-án a Candelária vagy a Candlemas számára következő étkezést kell biztosítania.

• 04/09

  atole

  Ez a vastag, gazdag zabkás ital egy hagyományos ünnepi vágott Mexikóban. Reggelire, ebédre vagy vacsorára szolgál, kielégítő és töltőanyag. Édesított barna cukorral , fahéjjal és gyümölcsökkel. Az ünnepek egyszerűen nem lennének teljesek, ha nem pihentető bögrét vettek volna észre. Próbálja ki, és látni fogja, miért ez a mexikói ital üdülési kedvenc.

• 05/09

  Pan Dulce

  Ezek az édes mexikói tekercsek naponta frissen készülnek a helyi panaderiákban . Mint egy mexikói fánk , nagyszerűen kiegészítik a reggeli csésze kávét és ünnepi kiegészítést az ünnepi menüjéhez. A színezést piros vagy zöld színnel színezheti, vagy használhatja a színes cukrot, hogy megszórja őket.

• 06/09

  Capirotada

  A Capirotada vastag, gazdag mexikói kenyérpuding. Ez a recept ízlik a capirotada alma, pekándió, fahéj és mazsola. A piloncillo (vagy barna cukor) szirup édesíti a tejszínhabbal teli ételeket.

• 07, 09

  rompope

  A Rompope egy vastag, habzó ital, amely hasonlít a tojáshéjhoz . Rummal és fahéjjal ízesítik, és mandulát használnak, hogy megvastagítsák. Igazi ízletes ital.

• 08, 09

  Arroz con Leche

  Az Arroz con leche egy csodálatosan vastag és gazdag rizstermés fahéjjal és sűrített tejzel ízesítve. Tálaljuk forró, fahéjjal és vajjal teli. Ez egy remek ünnepi recept, amely a reggelire, vagy desszertként szolgál és minden hideg napra jó.

• 09. 09. sz

  Champurrado

  Függetlenül attól, hogy ébredtél egy fagyos hideg reggelen, vagy élvezed a családdal töltött időt a kandallóban egy kellemes meleg tűz mellett, egy csésze meleg csokoládéital tökéletes, hogy kortyoljon és élvezhesse az ünnepek alatt.