Ehető, de ez a mézeskalács ház tészta recept "szerkezeti". Nincs olyan kovász, amely felborítja és torzítja az alakzatokat, és határozott, így sok dekorációt támogat.
Ez a recept gazdaságos. Nem használ drága fűszereket, és csak öt összetevőt tartalmaz. A gyerekek használhatják a kezüket, hogy simítsa a tésztát.
A tésztát keverjük össze, fedjük le műanyag burkolattal, és hagyjuk szobahőmérsékleten legalább 30 percig pihentetni a hengerlés előtt. Jó ötlet egy nap sütni a darabokat, és összegyűjteni a következő napot.
Ha időigényesnek tartod, egyszerű mézeskalácsos süteménytétel használatával szeretnél gyorsítani a folyamatot.
Ezzel a mintával 2 mézeskalács házat készít. A recept megkétszerezéséhez vagy megduplázásához lásd az alábbi megjegyzést.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze könnyű kukoricaszirupot (vagy sötét házhoz sötét kukoricaszirupot)
- 1 1/2 csésze szilárdan csomagolt világosbarna cukor (vagy sötétbarna cukor egy sötétebb házhoz)
- 1 1/4 csésze margarin
- 9 csésze egészséges lisztet
- 1/2 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Mielőtt elkezdi a tényleges receptet, nyomtassa ki ezt a mintát. Vágja ki és átvegye a könnyű kartonra, és vágja újra.
- Egy közepesen mikrohullámú, biztonságos tálban, hő kukorica szirupot, barna cukrot és margarint, amíg a margarin megolvadt, és a cukor teljesen feloldódott. Keverjük addig, amíg simák.
- Eközben egy nagy tálban összekeverjük a lisztet és a sót. Adjuk hozzá a szirup-cukor-margarin keveréket, ügyelve arra, hogy elég jó ahhoz, hogy a gyerekek a tésztát a sütéshez simítsák, amíg a sima és a tál oldalán el nem tűnik.
- Csomagolja be a tésztát műanyagból, és hagyja legalább 30 percig szobahőmérsékleten. Ez jó alkalom az edények mosásához és a sütőkamrák, gördülőcsapok és mintaelemek elkészítéséhez.
- Ha a tészta túl kemény vagy nem kezelhető, 20-30 másodpercig mikrohullámú lehet. Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Húzzuk ki a tésztát 1/4-es vastagra egy pergamen vágott lapra, hogy illeszkedjen a tepsibe. Az edgenom nélküli edények vagy azok, amelyeknek csak egy élük van, a legjobbak.
- Enyhén lisztessük a karton mintákat, és helyezzük őket a kovácsolt tésztára, egy darab 1 hüvelykes helyet hagyva a darabok között. Próbálj ki annyi mindent, amennyit csak tudsz. Tiszta élek esetén pizza kerékkel vágva. Távolítsa el és tartsa túl a tésztát.
- Fogja meg a pergamenpapír ellentétes széleit, és vigye át a sütőlapra. Sütjük 12-15 percig, vagy amíg a darabok szilárdak és enyhén megrekednek a szélek körül. Teljesen lehűlni, mielőtt eltávolítaná a serpenyőket.
- Reroll tészta maradványokat a többi darab. Összeszedje és díszítse a mézeskalács házat, ahogy látod alkalmasnak.
Megjegyzés: Ezt a receptet meg lehet növelni, ha több gyermeket szeretne egy projektnek megtenni, megduplázva vagy háromszorosával. A liszt mérés helyett egy dupla recepthez használjon 1 (5 font) zsákot és 1 csésze lisztet. Hármas recept esetén használjon 2 (5 font) zsákot és 2 csésze lisztet.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 191 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 138 mg |
| Szénhidrát | 36 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |