Ez a vajas tea sütemény recept teszi a tökéletes sütit a díszítéshez, és ők is jó sima. A cookie-kat hengerelték és kivágták körbe vagy formába.
Megsütjük vaníliás cukorral vagy színes cukorral sütés előtt, vagy fagyozzuk a hűtött sütit.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vaj (lágyítva)
- 2 csésze granulált cukor
- 2 nagy tojás
- 1/4 csésze
- író (jól megrázva)
- 2 teáskanál vanília (vagy vanília bab paszta)
- 4 csésze egészséges lisztet (18 uncia,
- kanál és sweep módszer )
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Keverje meg a vajat és a cukrot, amíg fény és bolyhos.
- Tojás, író, és vanília hozzáadása; jól összekeverni.
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, a szódabikarbónát és a sót; adjunk hozzá az első keverékhez és alaposan keverjük össze.
- Hűtsük le a tésztát, amíg hűtött és könnyebben kezelhető.
- Megszórjuk a lisztet pergamentpapírra vagy viaszpapírra, és tegyük rá a tésztát. A lisztet könnyedén le kell takarni, egy másik pergamentpapírt vagy viaszpapírt kell lefedni, és 1 / 4- 1/2-inch vastagságba kell feltekerni. Vágott formák; helyezzünk egy pergamentpapírral bevont (vagy zsírozott) sütőlapra.
- Süsse 350 fokon kb. 10-12 percig, amíg a fenék és az élek csak enyhén pirított.
- Díszítsük meg vaníliás cukorral vagy színezett cukorral vagy fagymal, királyi jegesedéssel vagy egyszerű süti mázzal .
Akár ez is tetszhet
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 157 |
Összes zsír | 8 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 3 g |
koleszterin | 39 mg |
Nátrium | 247 mg |
Szénhidrát | 20 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 2 g |