Pirított szezámmag sütik

Ezek a finom szezámmag cookie-k pörkölt szezámmaggal vannak bevonva. A recept tartalmazza, hogy hogyan kell pirítós a szezámmagot. Talán pirított szezámmagot is találsz ömlesztve.

A cookie-kat nagyon könnyű elkészíteni és sütni, és kiváló alkoholt készítenek minden alkalomra.

Amire szükséged lesz

• 1 csésze szezámmag (magvak, osztva)
• 2 csésze liszt (minden célra)
• 3/4 csésze cukor (granulált)
• 1/2 csésze vaj (lágyítva)
• 2 evőkanál vizet
• 1 teáskanál sütőport
• 1/2 teáskanál vanília kivonat
• 1/4 teáskanál sót
• 1 tojást

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
2. Vonalos cookie-lapok pergamentpapírral, vagy hagyja őket megnövelni.
3. Egy nagy súlyos serpenyőben közepes lángon keresztül pirítsuk meg a szezámmagot, amíg aranybarna, rázogatjuk a serpenyőt, és gyakran kevergetjük őket, hogy mozogjanak. Távolítsa el a hőtől, és tegye félre.
4. Mérjük meg a lisztet, cukrot, vajat, vizet, sütőport, vaníliát, sót és tojást egy nagy keverőedénybe. Alacsony fordulatszámú elektromos keverővel keverje össze, amíg jól keverik, néha kaparó tálat.

1. Egy kanállal vagy spatulával szereljük be a szezámmag 1/2 csészébe.
2. Kb. 2 teáskanál tésztát használjunk minden sütit, kb. 2 hüvelyk hosszúságú ovális alakúak; tekerje a maradék pirított szezámmagot. Helyezze az oválisokat kb. 1 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapokon.
3. Sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 15-20 percig, vagy amíg enyhén pirított.
4. Távolítsa el a cookie-kat a dróttartókra, hogy lehűljön. Tárolja a cookie-kat egy szigorúan fedett tartályban 1 hétig.

Olvasó megjegyzések

• "Ma délután készítettem a barátomra, aki szereti a szezámmagot, körülbelül egy órát hagyott, és azt akartam, hogy sütöttek, mielőtt hazament volna, kevesebb mint 30 perc alatt elkészültem és sütni kezdtem! - Jobbak voltak, mint csodálatosak, és kérte, hogy minden nap frissen készítsek. - Gigi

Akár ez is tetszhet

• Anise Seed Cookies
• Elolvadt vajos sütik

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	222
Összes zsír	15 g
Telített zsír	6 g
Telítetlen zsír	5 g
koleszterin	38 mg
Nátrium	169 mg
Szénhidrát	21 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	3 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)