Klasszikus skót májkenyér

A rövid kenyerek egyszerűsége népszerűvé teszi, és a vajaroma csodálatos. Néha hozzáadok vaníliás por extra ízt. A sütés előtt egyszerű tojásmosás és cukorfeltöltés is adható. Óvatosan keféljük le a tojásos mosást - 1 tojásfehér tésztát 1 teáskanál vízzel - a sütikre, és sima granulált cukorral vagy díszítőcukorral megszórjuk.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Alaposan töltsön cukrot és vajat. Adjunk hozzá 2 1/2 csésze lisztet és alaposan keverjük össze. Készüljön fel egy félcsésze lisztet tartalmazó lisztre. Gyúrja a tésztát, amíg repedésbe nem kerül a felületen.
  2. Roll out 1/4-inch vastag és vágja ki a vágók. Prick cookie-kat villafogakkal tegyük fel, és helyezzük a nem sült cookie lapokra. Sütjük 275 ° -on körülbelül 45-55 percig, vagy amíg enyhén pirított.

2 tucat cookie-t tesz ki.

Akár ez is tetszhet

Látogatói megjegyzések

"Ezt a receptet többször is elkészítettem, és mindig nagyszerűen jön ki, de sütjük a süteményt egy sült kenyérsütőben, és nem használok cookie vágókat, próbáltam más kenyérsüteményeket porcukorral, és nem olvad a szájban! " - Mary

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 117
Összes zsír 8 g
Telített zsír 5 g
Telítetlen zsír 2 g
koleszterin 20 mg
Nátrium 60 mg
Szénhidrát 11 g
Élelmi rost 0 g
Fehérje 0 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)