A legjobb 8 keverőpálca a 2018-as vásárláshoz

Vigye fel a konyháját a legjobb csákányokkal

Anyádnak talán gumi gereblyéknek nevezték őket, ami értelme volt. Mielőtt a szilikon ilyen népszerű anyag lett volna a főzéshez, a gumi a választott spatulas anyag volt, amelyet a cookie tészta összekeverésére használtak, a tésztatálak tiszta tisztítására vagy a mogyoróvaj utolsó darabjának a palackból való eltávolítására. Míg a gumiabroncs jól működött az ilyen alkalmazásoknál, hőhatások voltak.

Ma a szilikonból készült spatulák még hasznosabbak, mint a gumik, mivel a szilikon ellenáll a magas hőnek. Tehát szilikon spatulák használatánál a brownie tészta összekeverésénél használhatja őket a keverés közben a tálalás közben, vagy kevergetve egy leves levest a tűzhelyen. És mivel lágyabbak, mint a fémeszközök, biztonságban vannak a nem sztenderd edényekben és bakewareekben.

A spatula alakok is megváltoztak. Most hosszú, rövid, kövér, vékony és sok minden más megtalálható. Persze hogy szükséged van rá. De valóban szükséged van rájuk. Íme a legjobb spatulákra vonatkozó ajánlásaink a szakácsok minden szintjén.