A Michelin Guide (Michelin Útmutató) egy éves útmutatót kínál a szállodák és éttermek számára a több mint egy tucat országban, melyeket a Michelin (igen, a gumiabroncsok) publikált. Az éttermek minõségüknek megfelelõ csillagokat kapnak, a 3 csillagos csillagok a tökéletesség abszolút csúcsa. Sok európai séf él és meghal ez a minősítési rendszer. A Michelin kiadta az első útmutatót San Franciscóba 2006-ban.
Itt vannak a legkedveltebbek a San Francisco-i mexikói éttermek számára, és a Zagat udvariasságát vizsgálja. Michelin szerint: "Ezek az éttermek igazi, mexikói ételeket kínálnak ünnepi légkörben."
01/05
MamacitaEz a mexikói étterem egy divatos, magasztos helyiségben ismert: a taco, a margaritas és a borzalmas bár. Az éttermet Bib Gourmand-nak (Michelin-jelölésnek) nevezik, amely különösen jó értéket jelent. A "hihetetlen" tacos és a "mesés" margaritas nyerni "rave" -et ezen a "dinamit" Marina Mexican-nál, mely "csúcsminőségű" ételének és "fiatal", "happening" jelenetében ismeretes.
2317 Gesztenye St. (Divisadero és Scott utcák között)
San Francisco, CA 94123
415-346-849402. 05. sz
La TaqueriaEz a nem-frills taqueria szolgálja a mexikói étkezést, beleértve a híres hagyományos stílusú, rizsmentes burritókat. Több mint 40 éve a misszióban az étterme megfizethető mexikói ételeket kínál a "nem frills" térben, ahol "az ülőhelyek szűkösek", ezért felkészüljenek az "állandó vonalakra", bár a "gyors" mozognak.
2889 Mission St. (24. és 25. utca között)
San Francisco, CA 94110
415-285-711703. oldal, 05. o
Colibri mexikói bisztróÉlénk bisztró a guacamole előkészített asztalokat, valamint molyok, tequilák és még sok másat a színházi negyed szívében. Az étteremben fából készült fedélzet és ünnepi díszítés biztosított. Az étterem központi mexikói ételeket szolgál fel francia és spanyol hatásokkal, amelyeket nemzedékről nemzedékre átadott családi receptekből választanak ki.
438 Geary St. (a Mason & Taylor utcák között)
San Francisco, CA 94102
415-440-273704. 05. sz
Tres AgavesMargaritas, tequila és mexikói grub szolgált egy élénk kantinban egy hátsó patio közelében az AT & T Park. Számos megjegyzés említi, hogy a létesítmény megfizethető, de a konszenzus úgy tűnik, hogy az élelmiszer megéri a költségeket.
130 Townsend St. (a 2. sz.)
San Francisco, CA 94107
415-227-050005. 05
Pancho Villa TaqueriaBurritos, tacos, tortas, agua fresca és sok más, alap számláló és asztali ülőhellyel. A "gyakori vonalak" ezeken az "olcsó" taqueriákon igazolják "a szokásos" mexikói normák "frissességét és népszerűségét".
3071 16th St. (a Mission és a Valencia utcák között)
San Francisco, CA 94103
415-864-8840