Tedd fel ezeket az egyszerű, alapvető deviled tojásokat szeletelt szőlő paradicsommal, vágott metélőhagymával vagy olíva szeletekkel. Szeretem őket szeletek cornichons vagy kockára vágott főtt szalonnával.
Amire szükséged lesz
- 7 nagy tojás (
- keményen olajozott)
- 2-2 1/2 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál elkészített mustár (kevés)
- só és bors, ízlés szerint
- Opcionális: paprika
- Opcionális díszítések: szeletelt szőlő paradicsom, apróra vágott vöröshagyma, szeletelt olajbogyó, vágott metélőhagyma
Hogyan készítsünk
- Hat darab keményen főtt tojást vágjon félbe.
- Scoop a tojás felét a főtt tojássárgája. Nyomja meg a sárgáját és maradjon egész keményen főtt tojást egy szitán egy kis tálba. Keverje össze 2 evőkanál majonéz és a mustárt; szezon ízlés szerint sóval és borssal. Adjon hozzá még több majonezt, szükség szerint.
- A tojásfehérje felét töltsük fel a tojássárgáját.
- Meghintjük a felsőt egy kis édes paprikával, ha szükséges.
- Díszítsük szeletelt olívabogyóval, szeletelt szőlővel vagy cseresznye paradicsommal, finoman aprítsuk át a vöröshagymát, vagy vágjuk ki a friss mogyoróhagymát.
Lásd még
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 49 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 77 mg |
| Nátrium | 76 mg |
| Szénhidrát | 0 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 3 g |