Ezek a toast pontok tökéletes alapot biztosítanak tejszínes ételekhez, például garnélarákhoz vagy Newburg rákfélékhez , csirke a la királyhoz , tejszínes tojáshoz vagy tenger gyümölcshéjéhez .
Ez egy jó, alapvető recept, amelyet újra és újra készítesz.
Lásd még
Hogyan készítsünk vajas kenyérhántókat, krutont vagy pirított morzsákat
Amire szükséged lesz
- 6 szelet jó minőségű szeletelt fehér kenyér *
- 2 evőkanál vajat megolvasztott
- só és frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a brojlert (500 F vagy High) és helyezzük a felső rackot kb. 6 hüvelykre a brojler hőforrásról.
- Rendelje a kenyeret egy nagy sütőlapra.
- Minden kenyérszeletet megolvasztott vajjal megkenjük, majd a szeleteket kevéssel sóval és frissen őrölt fekete borssal megszórjuk.
- Kb. 1 1/2 percig nyírja a vajas oldalt, vagy amíg aranybarna. Flip és barna a másik oldalon kb 1 1/2 perc.
- Amikor a szeletek elegendőek ahhoz, hogy kezelni lehessen, vágja le a kéregeket és szeletelje őket két háromszögre. Alternatívaként a tésztákat két téglalapra vághatja, vagy nagy négyzetként hagyhatja el.
- Tálaljuk őket a csirke a la király, tejszínes tojás, Newburg homár vagy más tejszínes ételek alapjaként.
Szakértő tippek
A "Nature's Own Butter Kenyér" vagy a "Pepperidge Farm Farmhouse Szívalmas fehér kenyér" mindkettő jó választás, vagy használja a kedvenc teljes méretű kenyeret.
Akár ez is tetszhet
12 módja a régimódi kenyér használata
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 86 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 15 mg |
| Nátrium | 146 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |