Ez a fasírt annyira könnyű előkészíteni, és remekül ízlik. Az összetevők közé tartozik a sűrített francia hagyma leves, a gyorsan forgó zab, a kenyérmorzsák és az alapfűszerek. Tálaljuk ezt a húsgombót burgonyapürével és salátával, vagy kedvenc főtt zöldségükkel.
Amire szükséged lesz
- 2 kiló sovány marhahús
- 1/2 csésze zab (hengerelt)
- 1/2 csésze kenyérmorzsák (finom száraz)
- 1 tojás (enyhén megvert)
- 1 kondenzálható francia hagyma leves (hígítatlan)
- 1/4 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1 evőkanál szárított petrezselyem
- Választható: ketchup (vagy barbecue szósz)
Hogyan készítsünk
- Összevonja az összes hozzávalót egy tálba; csomagoljuk egy húsgombócba vagy nagy (9x5x3 hüvelyk) kenyérsütőbe.
- Sütjük 350 ° C-on kb. 1 óra és 15 percig.
- A tetejét egy kis grill mártással vagy ketchupral tegye fel 5 vagy 10 perccel a kész elkészítése előtt.
- Hagyja nyugodni néhány percet a szeletelés előtt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) |
|---|
| Kalória | 344 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 127 mg |
| Nátrium | 191 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 36 g |
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)